카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
냉동실에 오래된 생선 해동하는 방법 2024.03.23해당카페글 미리보기
1. 생선이 들어갈 만한 큰 그릇에 종이컵으로 수돗물 5컵을 붓는다 2. 팔팔 끓인 뜨거운 물 2컵을 붓는다 (이러면 약 40도 정도가 된다) 3. 소금 2 스푼을 풀어준다 (바닷물과 비슷한 염도) 4. 이 물에 냉동생선을 넣고 7분 정도 둔다 (시간은 생선의 크기...
-
냉동생선 해동법 2024.04.11해당카페글 미리보기
냉동생선 해동법 갓 사온 듯 탱탱해져요 가끔 생선을 빨리 먹지 못하면 냉동실에 오래 묵혀 둘 때가 있는데요. 오늘은 오래된 냉동생선 갓 사온 듯 해동하는 비법을 소개합니다. 오래된 냉동생선 냉동실 청소를 오랜만에 했더니 한쪽 구석에 고이 모셔...
-
냉동실에 얼린 오래된 육류, 언제까지 안전할까? 2023.06.02해당카페글 미리보기
보면 오래된 얼린 고기 덩어리를 발견하게 되는데, 과연 언제까지 먹어도 될지 궁금해진다. 냉장실의 육류 보관 기간은 보통 3~5일 정도에 불과하다. 일단 냉동실에 얼리면 보관기간이 더 길어지는데, 얼린 육류는 과연 언제까지 보관이 가능할까...
-
생선구이 (냉동고정리) 2023.09.03해당카페글 미리보기
냉동고 정리했는데 오래된 생선이며 소고기 돼지괴 크래미 닭가슴살 기타... 등등 크레미. 닭가슴살 은 두부 계란넣고 전부쳐...쌓였네요 모두 추석 전에 없애야 겠네요 아침엔 냉동실 생선 한.두 마리씩 굴러 다닌거 구웠어요 양념장을 발라 먹으면 저...
-
Re: 냉동실 생선 이름과 요리법 알려주세요(글쓴이) 2024.02.14해당카페글 미리보기
답변해 주신 회원님들 고맙습니다. 오래된 냉동실 음식들 익혀서 산에 사는 짐승(오소리, 너구리 등) 가져다 주는데 얼마전 누군...익힌 후 냉동실에 보관하고 한덩어리씩 산에 가져갑니다. 냉동실 정리를 하다가 사진에 있는 생선들을 버려야하나 잠시...