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적절한 요리법은 따로 있다. 찰옥수수는 쪄서 먹어야 특유의 풍미를 즐기기 좋다. 껍질이 2~3장 붙어 있는 상태로 찌면 옥수수 향을 더욱 풍부하게 느낄 수 있다. 수분도 유지돼 촉촉하고 쫄깃하다. 찔 때는 찜통에 채반 아래까지 물을 부은 다음 찰옥수수...

옥 수 수 옥수수 오래두고 먹는 방법 알려드릴께요 옥수수를 압력솥에 소금 쪼매 뿌리고 푹 삶아서 알알이 떼어 한번 먹을 만큼씩 싸서 냉동실에 넣어 두세요~~~ 계절이 지나 먹고 싶을때 옥수수 한 봉지랑 감자를 먹기좋게 썰어 삶으세요 (옥수수는 해동...

곧바로 냉동실에 넣어주세요.. 나중에 꺼내 찜통에 따끈하게 쪄내면 바로 찐것같은 맛을 볼 수 있습니다. tip 곧다로 넣어야 그...분리해 냉동시켜 놓았다가 한주먹씩 넣어 밥을 지어보세요~ . . 찬 밥과 함께 곱게 갈아.. 맛있는 옥수수죽 만들어 드세요...

생선요리를 하니 손에서 냄새가? 생선이나 마늘 같은 음식냄새가 배어 지독하죠? 식초로 닦아보세요. ○ 떡을 써는데 칼에...칼에 랩을 씌우거나 떡에 씌우고 잘라보세요. ○ 옥수수 보관은? 옥수수는 금방 변하는 음식입니다. 샀을 때 모두 삶아서 냉동실...