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아이스크림 그냥 냉동실에 넣지 마세요! 의외로 잘 모르는 여름철 꿀팁 3 2024.08.05해당카페글 미리보기
방법 아이스크림을 냉동실에서 꺼내 먹으려면 너무 딱딱해서 먹을 수가 없는데요. 그렇다고 냉동실 온도를 내려 놓는 것도 쉽지...보세요. 그러면 적정 온도가 유지 되어 냉동실에 넣어 두어도 딱딱하지 않답니다. 이렇게 적정 온도로 유지되어 아이스크림...
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“무조건 얼린다?”…냉동실 들어가면 안되는 식품은? 2023.11.29해당카페글 미리보기
음식이라도 적정 보관 기간을 지키지 않으면 품질이 떨어진다. 어떤 음식이든 지켜주는 만능열쇠같던 냉동실, 현명하게 사용하는 방법은 뭘까? 음식별 냉동 보관 기간 달라…소고기·닭은 1년까지, 해산물은 2~3개월 냉동 보관은 음식마다 지켜야 할 기간...
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냉동실 온도는 어느정도를 적정범위로 해야할까요? 2010.10.06해당카페글 미리보기
12에서 -28까지 표시는 해놨거든요. (그리고 적정으로 -20정도를 유지하고 있고요.가끔 -18도까지 가긴 하지만요.) 헌데 다들 냉동실 온도 허용범위는 어느정도로 설정해서 그래프를 그리시는지 궁금해서요. 한마디씩 조언 및 댓글을 부탁드립니다.(*LFT...
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적정온도 2005.07.01해당카페글 미리보기
몇일두면 너무 해동되고 너무 얼지도 녹지도 않은 상태에서 냉동육절기로 바로 슬라이스를 쳤음하는 때가있는데 당연히 냉동실과 냉장실의 중간온도쯤 되겠지만,고기가 너무 얼지도 녹지도 않고 바로꺼내서 슬라이스 칠수있는 적정온도좀 가르쳐주세요.
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냉장고 적정 냉장온도 및 보관기간 등 여름철 냉장고를 부탁해! 2015.08.24해당카페글 미리보기
냉동온도와 보관기간 식품이 고유의 품질을 오랫동안 유지하려면 -18℃ 이하가 가장 적정하다고 하는데요. 식품을 더욱 효율적으로 냉동보관하려면 몇 가지 팁을 알아두는 게 좋아요. 이건 기본적인 상식일 텐데요. 냉동보관하려는 식품은 꼭 밀봉처리해야...
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위생(0) - 고기의 저장, 냉동과 해동, 적정 온도 2008.04.04해당카페글 미리보기
가정용 냉장고와 상업적인 시설의 냉장고에는 온도 차이가 있다는 것을 유념해야 한다. 가정용 냉장고의 냉장실 온도는 2℃ ~ 4 ℃, 냉동실 온도는 영하 18℃ 정도지만 상업적인 시설의 냉장 온도는 0℃, 냉동 온도는 영하 32℃에 이른다. 가정용 냉장고에...
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주요 농산물 적정 저온저장 온도.습도 2017.11.18해당카페글 미리보기
중요하다. 2) 냉동저장 급속냉동실에서 동결한 것을 저장하는 것으로 저장물에 따라 적정한 저장온도를 유지 해 주는 것이 중요하다. 적정한 저장온도는 낮은 온도에서 저장하는 것이 좋으나 저장비용이 많이들고 높은온 도에서 저장하면 변질될 수 있기...
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● 2024년 9월 이달의 녹색순교와 <1분 환경교리> 안내 2024.08.19해당카페글 미리보기
냉장실은 냉기가 잘 순환할 수 있도록 60%만 채우기 - 냉동실은 냉기가 빠지지 않도록 꽉 채우기 - 냉장·냉동실 용량에 맞게...저장하기 - 가구 인원수 등을 고려한 적정 용량의 냉장고 구매하기 - 적정 냉장온도 유지하기 - 여름철 5~6℃ - 보관된...
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원적외선(far-infrared rays) 2024.04.21해당카페글 미리보기
적정온도로 유지시켜 준다. ◆ 숙성작용 - 성장을 촉진시켜 준다. ◆ 자정작용 - 영양분을 균형 있게 공급시켜 준다. ◆ 건습작용 - 적정수분을 인체에 유지시켜 준다. ◆ 중화작용 - 노폐물 배설 촉진 및 악취 등을 중화시켜 준다. ◆ 공명작용 - 각종...