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일러스트=이진영 쑥은 데쳐서 얼리면 사계절 내내 먹을 수 있다. 냉동 전 찬물에 헹궈 물기를 살짝 남기면 수분이 유지돼 질겨지지 않는다. Copyright © 조선일보

나물 뜯을땐 피곤도 모르고 에너지가 넘쳐요 꽃보다 쑥 뜯는게 더 재미있고 즐겁답니다 밤12시 가까이 까지 쑥 4찜통 삶아서 냉동시키고 망초 삶아놓고 그날뜯어온 나물들은 늦은시간이라도 정리를 다 해놔야 기분도 깔끔하니 좋아요 쑥이 엄청 많아서...

쑥을 오랫동안 보관하려면 끓는 물에 살짝 데친 후 찬물에 헹궈 물기를 꽉 짜서 비닐팩에 담아 냉동 보관하면 사계절 내내 쑥의 향긋함을 느낄 수 있습니다. 쑥은 자연이 준 천연 보약과도 같습니다. 자신의 몸 상태에 맞춰 강화사자발쑥이나 인진쑥을...

18개정도). 쑥인절미 1키로 18.000원(콩고물포함) 절편은 맵쌀로하고 인절미는 100%찹쌀로 합니다 절편은 쌀10키로에 삶은냉동쑥5키로이상 들어가고 인절미는 찹쌀10키로에 삶은냉동쑥 10키로이상 넣는답니다. 화요일에 떡 가공해서 화요일에 보냅니다...

집에 오면 출출하길래 쑥 설기 만들어서 한쪽 먹었더니 떡집서 사 먹는것보다 좋아요 올 봄에도 쑥 뜯어서 쑥 가루 만들어 냉동보관해놔야 겠어요 쑥 가루에 스테비아넣었어요 대추랑 밤 껍질벗겨서 쑥가루랑 섞어서 찜기에 찌기만 하면되요 어려운거 하나...

1키로10.000원 영양떡 1키로 15.000원(18개정도). 쑥 절편은 맵쌀로하고 인절미는 100%찹쌀로 합니다 절편은 쌀10키로에 삶은냉동쑥5키로이상 들어갑니다 화요일에 떡 가공해서 화요일에 보냅니다. 첨가제 전혀 안넣습니다 어두운곳에서 찍은사진 환한곳...

게시글은 요 아래 쓰세요↓↓ 축사도 인가도 없는 덕유계곡 해발 600고지 이상에서 봄에 채취해서 삶아서 냉동해둔 무공해 산골쑥입니다 이곳은 산골이다 보니 나물도 자주 채취하는데요 쑥을 케다보면 나물도 딸려와서 같이 삶아 나물도 조금씩...

오늘 보냅니다. 냉동된쑥 마지막입니다. 햇쑥 떡할쑥은 4월말경 나올겁니다. 4키로 있습니다 쑥절편 2키로 22.000원. 2분 (무료배송) 영양찰떡 1키로 15.000원. 합포장됩니다. 쑥절편포장 영양찰떡1키로 18개정도 국민은행573701 04.192664.윤지네농장...

궁굼했어요~~ 배도 갑자기 고파옵니다 저녁 9시가 넘었는데~~^ㅎ 내배속엔 거지를 기르나 봅니다ㅡㅋㅋ 냉동에 얼려논 쑥이 생각 났죠~^ 바로 쑥으로 부침개 했어요~~^ 밀가루와 도토리가루 반반씩 했어요~~ 저는 냉동한 청양고추도 송송 넣었어요~^ 밤에...