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아니고 전화하면 책임감도 없고 나보고 어쩌라는 식이었는데. 오늘 도착한 연잎이 바로 따온것처럼 너무 싱싱하쥬ㅋ 냉동들어간 연잎은 손녀들 데리고 사찰갈때 쟁반 대용으로ㅋ 여러모로 사용할일이 많이 생길듯~ 덖어놓은 연잎 대추넣어도 더맛있는 연잎차

없어서 다시마 담겨있던 긴 지퍼봉투 재사용해 우선 김냉에 넣어두었어요. 바로 쓸 거라... 오래 보관은 반드시 냉동!! 토종 생연잎 구입은 요기⬇️⬇️⬇️ https://m.cafe.daum.net/okok8949/LtEf/3114?svc=cafeapp 만나기 힘든 자연산 토종 생연잎 더운 날 수확...

용기나 지퍼백에 넣어 직사광선이 없는 서늘한 곳에 보관합니다. ​💡 생연잎을 오래 두고 쓰는 또 다른 팁 (냉동 보관) ​'연잎 싸개 머핀'처럼 생연잎의 촉촉하고 부드러운 감촉을 그대로 활용하고 싶으시다면 냉동 보관도 아주 좋은 방법입니다. ​깨끗이 씻어...

잠시 나오는 연잎 여러 가지 식재료 사용이 좋은데 보관이 어렵지요 매년 냉동보관 했는데 이번에는 좀 다른 방법으로 살짝 데쳐서 냉동실 넣고 나머지 잘게 채 썰어 잡채를 했습니다. 완성입니다 연잎 12장 왔습니다 끝부분 마름이 되어서 잘라 냉동보관...

지면 벼가 익어 추수해요 가난한 초가에도 쌀밥 구경 할 수 있지요 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 10 연잎 작업..청조 급하다 급해 냉동창고 고장나 연잎 재고품 몽땅 상했다 오래비 도와 부지런히 손 놀리며 연잎을 따고 접어서 포장한다 아침저녁 선선한...

어찌 손질을 해야할지 몰라 씻어만 두었는데 잘라서 냉동해볼까한다. 손질해서 자투리는 고기 삶을 때 좋다니 모아두고 20장씩 접어서 지퍼팩에 넣어 공기빼고 냉동실로 갔어요. 좀 시원해지면 연잎밥 만들어봐야겠습니다.

냉동실 연잎으로 만든 연밥입니다. 밥은 쉽게 밥솥에 했구요, 연잎에 말아서 찜기에 쪄준다음 랩핑해서 냉동보관해요^^

재료는 크게 연잎, 찹쌀, 일반쌀, 강낭콩, 호랑이콩, 그리고 기타 견과류나 대추로 구성됩니다. 먼저 연잎은 생연잎보다는 마른 연잎이나 냉동 연잎을 구하는 것이 더 쉽습니다. 마트나 인터넷에서 한약재 코너 또는 건강식품 코너에서 쉽게 찾을 수...

날씨가 많이 더워졌지요...^^ 오늘은 30도가 훌쩍 넘은 곳도 있더군요. 지난 주에 연잎을 넣고 냉동시켜 둔 쿠키반죽을 오늘 구웠습니다. 시간 날 때 반죽해서 냉동실에 두었다가 먹고 싶을 때 구워 먹으니 참 좋습니다. 수분을 유지해 주고 입냄새제거...