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햅쌀로 만든 흰절편, 쑥절편 2024.10.17해당카페글 미리보기
우렁이농법으로 직접 농사지어 수확한 쌀로 만듭니다. 좋은 쌀(새청무)로 맛난 떡 만들어 드립니다~~~ ***냉동된 멥쌀떡(절편ㆍ가래떡)은 실온해동시 말랑해지지 않습니다. 필히 참고하시고 주문 부탁드립니다. 저 멀리 월출산이 보입니다. 떡하기 좋은 쌀...
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각 종류별 냉동떡 갓 찐 것처럼 해동하기 2023.07.04해당카페글 미리보기
돌려 수분이 날아가는 걸 막아요. Plus Recipe 마늘떡스틱 자연 해동한 백설기는 납작하게 썰고 한쪽면에 파르메산 치즈가루(0.5...불로 달군 팬에 앞뒤로 노릇하게 구워 먹어요. ** 가래떡, 절편 얇게 자른 가래떡을 국물요리에 사용할 땐 냉동 상태...
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굳지앙꼬절편 2024.07.25해당카페글 미리보기
교육때 만든 앙꼬절편~~ 누군가가 남기고간것 냉동후 해동 제 맘에 조금 부족해 보여 꽝맨님.소적님 만드신것 보구 여름이라 좀 레시피 수정과 만족도 애기나누었네요 회원님들 만든것 사진 올리면 전화드리겠습니다
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쑥밥알 인절미 &흑임자 쑥인절미&앙꼬절편!!! 2024.04.04해당카페글 미리보기
않아서 드시기 좋아요 아메리카노와는 환상궁합이네요 앙꼬절편은 방부제가 들어가지 않기 때문에 상온보관이나 냉장보관 할...있기에 꼭 냉동보관 하셔야 합니다 상온에 오래 둘 경우 해동시 쫀득 거리는 것이 떨어집니다.드실 만큼만 실온에 해동하여...
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건강에 좋은 쑥개떡, 밥알쌀떡, 쑥절편(농부떡팜님) 2023.05.13해당카페글 미리보기
쫀득하고 쑥향이 강해요. 사진이 좀 연하게 나왔네요. 쑥절편과 쑥개떡은 쑥향도 좋고 멥쌀떡이라 찰기는 없지만 부드럽고 씹는...넣었어요. 하루 지나서 꺼내 1시간 반정도 자연해동하니 밥알찰떡은 처음과 같은 식감이고요 쑥개떡 쑥절편은 단단해서...
