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1/2개 당근 1/2개 표고버섯 50g 마늘 2쪽 쪽파 2대 참기름 1큰술 들깨가루 2큰술 간장 2큰술 설탕 1큰술 소금 약간 후추 약간 레시피 냉동 죽순은 끓는 물에 데쳐 찬물에 식힌 후 깨끗이 헹궈 물기를 제거합니다. 양파, 당근, 표고버섯은 채 썰어 준비...

합니다. 냉동된 죽순은 3개월 정도 보관할 수 있습니다. 죽순을 요리하는 방법 삶은 죽순: 죽순을 껍질을 벗기고 찬물에 1시간 정도 담가둡니다. 그런 다음 냄비에 물을 붓고 끓여서 죽순을 넣고 10분 정도 삶습니다. 삶은 죽순은 그냥 먹거나, 샐러드나...

등) 냉동 전복을 사용할 경우 해동 후 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 사용합니다. 간편하게 즐기는 전복내장죽 죽 밀키트: 요즘에는...제품도 좋은 선택입니다. 다양한 전복내장 요리 전복내장은 죽 외에도 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 전복내장...

요리법 ◈ 새순이라고 하지만, 보통 50~70센치정도로 길이가 길답니다. 겹겹히 껍질로 둘러 싸여 있고, 그 껍질을 벗기고 나면 .. 가운데 뽀얀 죽순이 들어 있지요. 죽순위에 대나무 잎의 모양이예요. 만져보면 꽤 억세답니다. 이부분은 죽순이 잘라낸...