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포장이라 냉동보관 하면 꽤 오랜 기간 보관할 수 있다는 장점이 있네요. 여러분들도 각자 좋은 갈치를 잘 구입하세요! ☞ 자! 그럼 요리를 시작해요!!! 먼저 재료들을 소개합니다. 간단히 메모를 준비해보세요. ♣ 재료 소개 ♣ (계량 : 1큰술 - 밥숟가락...

비린내가 난다. 갈치는 먼저 대가리와 내장을 제거해야 한다. 갈치를 깨끗하게 씻고 가위를 사용해 갈치의 지느러미를 잘라 준다...제일 좋다. 하지만 보관이 필요하다면 한 번 먹을 만큼 소분해 밀폐 용기나 비닐, 지퍼백에 넣어 냉동 보관하면 신선한...

내장 제거해서 보내드려요 ^^ 조림이나 구이로 강력추천드려요~ ★ 목포 참조기 1.5키로 18-19미 25.000원+택배비 4000 살이 부들부들 수온이 낮아지며 기름기가 올라서 맛있는 참조기입니다 살짝말리셔서 구이로드셔도 좋고 찌개좋아하시는분들은 칼칼한...

맛이 죽이요~~~ 캬캬~ 3. 싼뜬 물에 담궜던 갈치를 손질해요. 지느러미제거, 칼등으로 비늘을 제거 해요. 흐르는 물에서 쉽게 제거할 수 있어요~살살살~~해주세요. 냉동갈치라 내장을 제거했어요. (비린내 방지) 4. 삶은 무에 있던 멸치와 구기자는 건져...