cafe

포장이라 냉동보관 하면 꽤 오랜 기간 보관할 수 있다는 장점이 있네요. 여러분들도 각자 좋은 갈치를 잘 구입하세요! ☞ 자! 그럼 요리를 시작해요!!! 먼저 재료들을 소개합니다. 간단히 메모를 준비해보세요. ♣ 재료 소개 ♣ (계량 : 1큰술 - 밥숟가락...

비린내가 난다. 갈치는 먼저 대가리와 내장을 제거해야 한다. 갈치를 깨끗하게 씻고 가위를 사용해 갈치의 지느러미를 잘라 준다...제일 좋다. 하지만 보관이 필요하다면 한 번 먹을 만큼 소분해 밀폐 용기나 비닐, 지퍼백에 넣어 냉동 보관하면 신선한...

내장 제거해서 보내드려요 ^^ 조림이나 구이로 강력추천드려요~ ★ 목포 참조기 1.5키로 18-19미 25.000원+택배비 4000 살이 부들부들 수온이 낮아지며 기름기가 올라서 맛있는 참조기입니다 살짝말리셔서 구이로드셔도 좋고 찌개좋아하시는분들은 칼칼한...

맛이 죽이요~~~ 캬캬~ 3. 싼뜬 물에 담궜던 갈치를 손질해요. 지느러미제거, 칼등으로 비늘을 제거 해요. 흐르는 물에서 쉽게 제거할 수 있어요~살살살~~해주세요. 냉동갈치라 내장을 제거했어요. (비린내 방지) 4. 삶은 무에 있던 멸치와 구기자는 건져...

오늘은 갈치 경매가가 많이 높아 매입하지 않았습니다.~ 내일 가격보고 괜찮으면 구매해서 올려드릴께요~ -목포 활어위판장에서 매입한 활농어입니다. 자연산 활참농어, 키로에 17,000원입니다. 횟감 3장뜨기 손질, 택배비포함 12,000원 별도입니다. ( 5.4...

머리를 제거해 두절로 맛있게 건조하였습니다 애호박 마늘쫑 멸치 함께 볶아 요리하셔도 좋고 백선생님 레시피처럼 부추전에 넣으시면 바삭고소 완벽하답니다 또 탕에 넣으시면 진한 국물이 끝내줘요 👍 그냥 집어드셔도 고소하고 달콤해요 ★ (파) 백명란...

고등어나 갈치 등 제 이름으로 불렀다. 겨울에 듬북(해초)과 함께 떠밀려 온 것을 다른 사람이 줍는 것을 보았는데 색도 붉은 게 처음 보는 생선이었다. 그 집에서는 제삿날에 갱으로 썼다고 했다. 나중에야 옥돔이라는 것을 알게 되었다. 옥돔은 겨울이...

머리를 제거해 두절로 맛있게 건조하였습니다 애호박 마늘쫑 멸치 함께 볶아 요리하셔도 좋고 백선생님 레시피처럼 부추전에...젓 입고되었어요 뜨끈한 밥에 오징어젓올려 먹으면 정말 맛있어요 ★ 갈치쌈젓 1kg-16.000원+택비4000원 국내산 갈치전체를...

비닐제거만) 9.0~9.2kg 판매가 : 138,000원 (4) moon님(3) 8.6~8.8kg 판매가 : 133,000원 (5) 8.0~8.1kg 판매가 : 123,000원 (2) 이상만님 7.6~7.8kg 판매가 : 118,000원 (6) 7.0~7.3kg 판매가 : 108,000원 (10) 한창용님 세화상사님 창경이님 6.5~6.9kg...