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하길래 찌는것까지 함 동파육 할만한 고기가 아니라 좀 얇게 썰어진 고기라 비교적 짧게 삶았는데 더 오래 삶고 찌면 훨씬 더 부드러울듯 레시피는 레시피방에 동파육 검색+유튜브에서 이거저거 찾아봄->적당히 취합한 레시피로 만들면서 간 맞춤 너무...

부침개나 떡[餠]과는 무관히 '달이다'라는 대범주에서만 뜻이 통한다. 반면에 중국의 전병(煎饼, 젠빙)은 일본 전병과 달리 밀가루 반죽을 익혀 만든 요리를 가리키며, 한국의 전과 유사하다. 중국의 남쪽 지방에서 고기 반죽을 이렇게 부쳐서 먹는 것을...

수제비를 떡처럼 먹기에 겨울철에 특히 선호되는 요리다. 간단하게 만들어 먹을 수 있는 동시에, 다양한 재료와 맛으로 변화를 주기 좋은 요리다. 카스테라는 부드럽고 촹촹한 식감으로 사랑받는 일본식 스펀지 케이크다. 카스테라는 원래 포르투갈에서...

두었다가 떡을 해먹는 데 이용한다. 호박씨도 살짝 볶아서 먹으면 구수한 맛이나며 해바라기씨앗을 먹는 느낌을 줍니다. 🚩산후 호박 섭취법 추천 위장이 약한사람에게도 좋으며 해독작용을 하는것으로 알려지고 있습니다. 또한 루테인 성분은 시력에 도움...