카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
고등어 조림 : 2024.07.10해당카페글 미리보기
고등어 냉동은 비린내가 좀 있다. 비리내 제거를 위해 우유에 20분 담가둔다. 2. 무와 대파는 작게 잘라 놓는다. 3. 육수 250ml...후 끓여 준다. (밥새우 생략가능) 육수가 끓으면 고등어와 무를 넣고 중약불에서 끓여 준다. 4. 아기간장 3T와 설탕 1/2T를...
-
후라이팬 고등어 굽는법 생선구이 양념장 고등어 구이 맛있는 생선요리 냉동고등어구이 2024.07.06해당카페글 미리보기
주의합니다. 고등어 껍질이 바삭하게 익도록 굽고 싶다면 굽기 전에 식초를 살짝 발라주세요. 후기 후라이팬 고등어 구이는 간편하면서도 맛있게 즐길 수 있는 요리입니다. 위 레시피를 참고하여 여러분도 맛있는 고등어 구이를 만들어 보세요! m...
-
▶ 토막상식180가지 알뜰 상식-토막상식-24 2024.05.11해당카페글 미리보기
다음 냉동시켜 두면 먹을 때마다 다시 쪄서 먹으면 오래 먹을 수 있다. 81. 맛있는 초고추장을 만들려면 맛있는 초고추장을 만들려면 설탕대신 오렌지 주스를 넣고 섞는다. 너무 달지 않고 새콤달콤한 맛이 난다. 82. 생고추를 보관하려면 고추 값이 쌀 때...
-
생선 맛있게 굽기 2008.09.07해당카페글 미리보기
생선은 굽기 직전에 소금을 뿌리고, 살이 연한 생선과 등푸른생선은 조리 1시간 전에 소금을 뿌린 뒤 수분을 없애 조리한다. 5. 냉동 보관할 때 최대한 수분 제거를 냉동 보관하는 생선은 깨끗하게 씻은 생선을 키친타월로 물기를 닦아낸 다음, 소금을...
-
전자렌지500%,활용법 2023.08.18해당카페글 미리보기
넣고 돌리면 살균효과가 있다. 21.기름기 없이 생선 굽기 고등어나 청어등 지방이 많은 생선은 그릴에 구우면 기름이 나와 연기...단단해져 맛성분이 빠지는 것을 막아준다. 22. 냉동만두 맛있게 먹기 냉동 만두를 물에 담궈두었다가 바로 건저 넓은 접시...