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냉동과일은 생과일보다 보관하기 쉽다. 그릭요거트 등에 섞어 먹으면 맛과 건강을 동시에 챙길 수 있다는 장점도 있다. 냉동과일을 세척하면 표면이 살짝 녹는데, 꼭 씻어 먹어야 하는 걸까? 이는 냉동과일 포장재 뒷면에 적힌 식품 유형이 무엇이느냐에...

Mashed)가 정답을 전한다. 냉동식품의 천국, 미국 냉동식품 연구소(American Frozen Food Institute)에서는 냉동 과일의 경우 이미 세척되어 있어서 봉지에서 바로 꺼내어 먹어도 안전하며 과일의 산도와 당 함량이 높아 박테리아 성장을 완화할 수 있다고...

후 냉동 보관하면 소스나 요리에 활용하기 좋습니다. 꿀팁: 토마토를 냉장고에 오래 보관하면 맛이 떨어지고 식감이 물컹해질 수 있어요. 2. 토마토 세척법 토마토는 표면에 잔털이 많아 꼼꼼하게 세척해야 합니다. 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 베이킹소다...

깨끗하게 세척할 수 있습니다. 보관: 냉장 보관 시, 종이 타월이나 키친 타월로 물기를 제거한 후 용기에 담아 냉장 보관합니다. 습기가 많으면 곰팡이가 생길 수 있으므로 주의해야 합니다. 냉동 보관 시에는 씻은 후 물기를 제거하고 밀폐용기에 담아...