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건조생선(참조기,병어,통치,참돔,서대,우럭,쏨뱅이,농어,민어) & 냉동(명태포.덕자,키조개 관자,날개살,흰다리새우) 2021.02.16해당카페글 미리보기
히모(관자 날개살-냉동) 특가할인판매합니다. 식감이 쫄깃하여 국,볶음 등 다양한 요리로 사용하실수 있습니다. 잘 손질해서 보내지만, 받으시면 혹시 남아 있는 내장 부위는 떼어내고, 히모 부분만 소금 뿌려 잘 비벼 미끄덩거리지 않을때까지 헹궈주세요...
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5월29일.민어,활광어,활참돔,웅어,재첩,도다리,덕자,멍게,가리비,대합,개불,대청도암치홍어,암치숙성홍어회,바지락살,냉동(돌게,중하,관자,꼬막살),특가보리굴비 2020.05.28해당카페글 미리보기
약간 해동이 되어 있으므로 한번 드실만큼씩 소분하여 냉동 보관하고, 드실때는 끓는물에(소독겸 씻는다 생각하고) 꼬막 넣고, 20초 정도 저어주고 건져냈답니다.~ 중하새우 (냉동) 탈피하는 중하가 섞여 있어서 껍질이 얇은것도 있는데요, 무르다고 하실...
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[2월5일] 40병어,농어,중하새우(냉동),참조기(냉동),골뱅이살,관자,매생이,감태,가리비,꼬막,통영굴,각굴,자반고등어,액젓 2021.02.05해당카페글 미리보기
빠르게 해동하고 싶으신분들은 고무다라에 물을받아 흐르게 하신뒤 통째로 담그셔서 하나씩 떼어내시는 방법도 있습니다. 냉동과정중 상처난게 소량 있을수 있습니다. 멸을 먹고 자란 조기는 내장에서 조기 특유의 냄새가 날수 있습니다. 이점 참고해...
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22일- 횟감 선어참돔, 갑오징어, 30미 병어, 탕감광어, 밴댕이, 2미등택어, 눈뽈대, 박대(참서대) , 小서대 ,냉동새꼬막살, 관자살판매- 목포먹갈치생선카페 2019.05.22해당카페글 미리보기
자숙상태로 급냉동 된것이라.. 받으시면 드실만큼 잘라서 해동후 살짝 씻어서 바로 요리해 드시면 좋습니다. 벌교, 여수 식당...목요일 (23일)에 일괄발송합니다. 예약받습니다. - 목요일 (23일)에 일괄발송합니다. **싱싱한 키조개 관자살을 500g...
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냉동낙지와 냉동관자 손질법 2012.03.06해당카페글 미리보기
냉동낙지를 해동시켜서 데치기전 손질법좀 알려주세요..(생물하고 같은방법인지 아님 ) 키조개(관자)냉동된거 해동해서 쓸때 특별한 손질법이 있나요? 궁금합니다.
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키조개관자무침^^* 2013.03.07해당카페글 미리보기
한번에 넣고 야무지게 비벼 줍니다~ 야채는 모두 큼직하게 썰어 준비합니다. 오이도 송송 썰어 줍니다. 관자는 냉동관자를 이용했습니다. 해동후 .. 익혀서 먹을 것이라 넓직하게 썰어서 살짝 데쳤습니다. 이렇게~~~ ㅎㅎ 찬물에 발 헹구었구요~~~ 마늘과...
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초간단 멋져부려~ 집들이 음식으로 최고! 새우관자 버터구이^^ 2017.05.29해당카페글 미리보기
볼까요~? 생새우를 껍찔을 까고 내장을 빼낸 후에 허브솔트로 밑간을 해주세요. 생새우가 없다면 냉동 새우를 이용해주세요~ 냉동관자를 미리 해동시켜주세요! 달군 팬에 버터를 크게 한 스푼 넣고 녹여주세요! 통통한 관자는 취향에 맞게 도톰히 슬라이스...
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초간단 집들이음식! 새우관자 버터구이~ 2017.01.31해당카페글 미리보기
버터구이~!! 생새우를 껍질을 까고 내장을 빼낸 후 허브솔트로 밑간을 해주세요~ 생새우가 없다면 냉동 새우를 이용해주세요! 냉동관자를 꺼내 미리 해동해주세요~ 달군 팬에 버터를 크게 한 스푼 넣고 녹여주세요~ 이때 편마늘을 넣으면 향이 좋아요...
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한우우족,한우국거리,한우사시미.육회,한방돼지껍데기,생물알탕,양념돼지갈비,프리미엄간장게장 2024.04.21해당카페글 미리보기
거는 냉동보관하시고 냉장해동한 뒤에는 빠른 시일 내에 드세요~~ 2시까지 주문 받습니다. (롯데,한진택배 발송) (이후 주문은 다음 판매일에 발송해드립니다.) 암꽃게 간장게장2.5kg(간장양념+꽃게5마리) 29,000원 암꽃게 간장게장 2.5k + 2.5k(간장양념...