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집에서도 쉽고 간편하게 굴전을 만들어 보세요. 싱싱한 굴의 풍미를 가득 느낄 수 있는 특별한 요리가 될 것입니다. Tip: 굴전은 냉동 보관도 가능하지만, 신선한 굴을 사용하여 바로 만들어 먹는 것이 가장 맛있습니다. 혹시 다른 궁금한 점이 있으시면...

경주애인님의 생굴 사진에 침만 삼키다가 오늘은 저렴한 냉동 굴을 사와 후다닥 굴전으로 변신 시키니 그런대로 먹을만 했습니다. 그래도 한국 굴 맛이 그립네요. ~~~

않았네요 냉동 보관중인 수수가루 꺼내 칼로 긁어 가루로 변신 시켰어요 수수가루엔 습기가 있어 얼으면 돌덩이같이 된답니다...놓고요 위에서도 키친타올로 꾹꾹 눌러 기름기 빼주면 완성입니다 완성접시에 담아 테두리에 상큼한 골드자몽 곁들였고요 굴전

굴전 /청조 친구한테 냉동 생굴 한봉지 얻어 먹고 너무나 맛이 좋아 한상자 주문했다 생각보다 엄청나게 많은 굴 이리저리 나눠 먹고도 남아 다음주 교회.애찬에 선보이려고 해동시켜 굴전을 만들어본다 넓은 그릇에서 밀가루 옷 입히고 부추 송송 썰어...

겨울에만 먹을수 있는 굴전 한알한알 냉동고에 냉동시켜 사철 굴전을 먹을수있어요. 비도 오고 날이 꾸물꾸물해서 굴전으로 저녁 메뉴 추가임다.

먹었어요. 청양고추도 냉동 저장 해두엇던거로 매콤한 맛을 내었구요. 계란은 약간 반숙으로 맛나보이죠. 냉동깻잎과 팽이버섯을 넣고 굴전으로 썰은 파 듬뿍 넣어 주고 청양고추 잘게 다지고.... 구색은 다 갖추엇어요. 굴도 종종 썰어서 요렇게 노릇하게...

요새 무쇠팬으로 배교 혹은 외도중입니다. 너무 무거워 더이상 살림은 못늘이겠지만 철판엔 뭐든지 정말 맛있게 되어요. 냉동 새우 꺼내고 철판 올리고 (하이라이트 부분은 판이 더러워요 맨날 긁어도. 인덕션부분은 깨끗하다고 변명해봅니다 ㅋㅋ) 쇠 달...

해동시켜도 싱싱하고 탱탱한 굴의 자태 덕분인지 제철이 아니지만 제철에 먹는만큼이나 맛있게 먹은 굴전입니다. 굴전 재료:냉동굴,달걀,부침가루,홍고추,다진마늘,소금,참기름,쪽파,검은깨 냉동굴은 자연 해동시켜 씻어 건져 놓고..(굵은 것으로 열 한개...

해동시켜서 하나요?