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두르고 누릇하게 구어냅니다~ 밥차리면서 굽느라 너무 쎄게 구워졌지 뭐에요 ㅎㅎ 그래도 엄지척!!!~ 맛있어요~~~ 남은 냉이와 냉동해둔 달래와 땡초 썰어넣고 된장국 낄여요~ 뚝딱~ 좋아요~~ 요즘 서리태콩밥 옥수수밥 녹두밥 보리쌀은 떨어졌고.... 여튼...

냉이를 담가 밀폐 용기에 넣어 냉장 보관합니다. 3-2. 냉동 보관 끓는 물에 데친 냉이를 물기를 제거하고 냉동 용기에 담아 냉동 보관합니다. 4. 냉이 구분법 4-1. 참냉이 가장 일반적인 냉이 종류입니다. 줄기가 굵고 잎이 크며, 쓴 맛이 적습니다. 4-2...

끓여줬어요 국물을 끓이는 사이 차돌박이ㆍ양파 넉넉히~ 새송이 버섯도 썰어놓고 깨끗이 씻어 끓는 물에 넣었다 건져 냉동보관한 냉이도 준비 했어요 표고버섯은 얇게 슬라이스 썰기로~~ 국물에 썰어논 차돌박이 넣어 끓여줍니다 차돌박이 끓는 냄새가...

남겨진 냉이가 있어 삐득하게 말린 간재미하고 무우 또각또각 썰어 밑에 깔고 한소큼 끓이는 동안 저번에 만들어 냉동시켜놓은 청국장과 냉이를 준비해 한소큼 끓인 간재미에 넣고 파르르 한번 끓여 새우젓 으로 간하고 생선 좋아하고 냉이 별로 안...

농번기 바쁠때 먹을 양식 냉이 냉동 합니다

밥두그릇 떴지요. 냉이 돤장국과 김치.비름나물로만 충분한 아침밥상 날콩가루 냉이 된장국을 끓였어요. 냉이한줌 깨끗이 씻어서 웅찌님표 날콩가루 냉동에서 꺼냈지요. 가위로 냉이는 잘라주고 날콩가루 살살 뭍혀주고 팔팔 끓는 육수물에 된장풀어서...

살짝 데쳐 냉동 보관중인 냉이 한 팩 꺼내 녹여줍니다 냉이와 당근을 잘게 썰어 준비하고요 냉이향 느끼려고 다른 건 넣지 않았어요 여기에 유정란(유기농) 3개 넣어 풀어줬어요 깨다가 노른자 하나가 터졌네요 계란이 적은듯 해서 하나를 더 넣고~ 보통은...

양파와 두부 한팩~ 깍둑썰기로 썰어 넣어주고요 마늘도 넣어 한소큼 끓여줬어요 마지막으로 대파와 깨끗하게 손질되어 냉동 보관된 냉이 한주먹 넣어주면 완성입니다 완성그릇에 담아 꾸미로 붉은고추 올려줬어요 냉이를 넣자마자 냉이향이... 달큰하고...

시원해서 국물까지 후루룩 마시게 되는 냉이라면을 끓였어요. 냉이 한 줌과 냉동만두, 계란을 준비했어요. 물 두 대접에 가루 스프는 한 봉지 반을 넣고, 건더기 스프는 다 넣어 팔팔 끓입니다. 끓는 국물에 냉동만두부터 넣고 면을 넣어 스톱워치를 4분에...