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동태전 만들기 생선전 만드는법 냉동 대구전 추석 차례음식 2025.01.25해당카페글 미리보기
순서 해동: 냉동 동태포를 자연 해동하거나 찬물에 담가 해동합니다. 물기 제거: 키친타월로 물기를 충분히 제거합니다. 밑간...동태전 만들기 과정 다양한 생선전 만들기 동태뿐만 아니라, 다양한 생선으로 전을 부칠 수 있습니다. 대구전: 동태전과 비슷...
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상식공부 5차(도토리묵 무침, 대구전) 2025.03.10해당카페글 미리보기
이천에서 생산한 오이, 경주에서 생산한 봄동를 넣고 진간장, 어간장과 매실청을 넣고 무쳤습니다. 그리고 대구전은 러시아에서 잡은 대구포 냉동한 것을 마트에서 사서 부침가루와 임실산 계란을 묻혀 아보카도 오일로 지져냈습니다. 통이야~ 후지산 여신...
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해장국 맛집 BEST 22 2024.08.29해당카페글 미리보기
메뉴로 냉동이 아닌 생고기가 들어가 풍부한 맛을 느낄 수 있다. 육회 비빔밥을 주문하면 작은 선지국이 함께 나오는데 이 또한 별미. ▲위치: 서울 강남구 도산대로 101길 6 ▲영업시간: 24시간영업 ▲가격: 따로국밥 11,000원 김치찌개 11,000원 꽃등심...
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뉴질랜드의 상어科들 2024.09.02해당카페글 미리보기
전, 대구전, 호박전을 즐겨 먹었는데 모친이 산적이라 하며 먹어보라며 권했던 것이 있었는데 그것이 뭔가하니 상어였다. 가름기 없이 퍼석한 것이 쇠고기 같기도 하고 당시 상어라고 하면 죠스 영화가 떠올라 별로 친숙한 어종이 아니었던지라 달갑게...
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버터 풍미 대구전 2005.12.29해당카페글 미리보기
기분좋은 버터향의 <버터 풍미 대구전> 전요리에 버터를? 언뜻 안 어울릴 것 않은 궁합! 맛 만큼은 찰떡 궁합! 142 Kcal 하 20분 5000원 이하 재료(1인분) 냉동 대구살(전감용) 300g, 소금·후춧가루 약간씩, 시금치 1단, 밀가루·버터·냉동 날치알 약간...
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설을 쇠다 2024.02.13해당카페글 미리보기
잘 먹는 대구전과 호박전은 조금 부쳐야지? 과일이야 늘 먹어야 하는데, 조금 신경 써서 설 전에 맞추어 구입하면 싱싱한 것인데...즐기는 간식꺼리나 아침식사용이다! 조기는 왕짜나 특짜를 별도로 사서 올리는 게 아니고, 내가 즐겨먹는 마트 냉동굴비...
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저녁 드셨습니까?? 2024.03.25해당카페글 미리보기
한대 .. 아직도 4대의 냉장 냉동고가 차례를 기다리고 있지만요 ㅎㅎ 그건 또 차차 하믄되니까.. 넉넉히 전구우면 조금씩 냉동해둔거로 오늘저녁은 전 찌개를 끓였어요~ 새우전 대구전 그리고 채소조금 맑은 국물부어 아주 담백하게 끓여서 빗소리 들으며...
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단호박전, 대구전 2010.05.02해당카페글 미리보기
말에 한통 잡았습니다. 단호박을 채썬 썰어줍니다. 부침가루를 묽게 갠 다음 채썬 단호박을 넣고 얇고 바삭하게 구워줍니다. 냉동된 대구살은 냉장실에 넣어 해동시킨 후 물기를 제거한 다음 부침가루 묻히고 달걀옷 입혀서 노릇하게 구워냅니다. 과자보다...
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냉동 대구 스페셜 요리 2007.01.22해당카페글 미리보기
냉동 왕대구 스페셜 요리 1. 해동 및 썰기 가. 왕대구 해동 왕대구를 요리 전날 냉동실에서 냉장실로 이동하여 낮은 온도차로 해동한다. 급할 경우 비닐을 싼 채 찬물에 넣어 해동한다. 급하다고 왕대구를 전자렌지나 온수에 해동하면 겉 표면이 설익어 맛...
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뿔장의 주말은^^ 2014.08.03해당카페글 미리보기
일주일에 하루 휴무인데 태풍에 비^^;; 삼계탕 닭라면**베이스는 스낵면ㅡ스프는 반만!! 육해공 삼군 전에 두꺼비만 잡아쓔^^ 육군은 한우 사태 해군은 냉동대구전! 공군은 달걀말이 ㅋㅋ 그래도 마눌이 얼음타올 대령해서 션하게 주안상♥♥