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새콤달콤 요플레소스 곁들인~ 대구스테이크 2009.05.17해당카페글 미리보기
레몬즙 1큰술, 다진양파 1큰술, 다진오이피클 1큰술 설탕 1작은술, 다진파슬리 1작은술 1. 요즘은 마트에서 쉽게 냉동 슬라이스 대구살이나 스테이크용으로구입하실 수 있습니다 대구살은 해동시킨뒤 옅은 소금물에 씻은다음 혹시나 남아있을지 모를 안쪽...
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육류, 냉동 보관 가능한 기간은 얼메나 될까 2023.08.30해당카페글 미리보기
1~2개월 △치킨너겟 1~3개월 △연어·참치 등 기름기 많은 생선 2~3개월 △저민 고기 3~4개월 △조리된 육류 2~6개월 △대구·넙치 등 기름기 적은 생선 6~8개월 △치킨조각 9개월 △스테이크 4~12개월 △통닭 1년까지 보관이 가능하다. 영하의 온도에서도...
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대구 스테이크 2010.09.15해당카페글 미리보기
밀가루 3~4큰술 플레인 요플레 소스: 시판용 플레인 요플레(100g) 2개, 레몬즙 1큰술, 다진양파 1큰술, 다진오이피클 1큰술 설탕 1작은술, 다진파슬리 1작은술 1.요즘은 마트에서 쉽게 냉동 슬라이스 대구살이나 스테이크용으로구입하실 수 있습니다...
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3월 25일 판매생선 (급냉갑오징어(특대),활전복(특/대),반건조6석파조기,급냉(아귀,병어,덕자,대구,조기포),암치홍어,홍어회등) 2025.03.25해당카페글 미리보기
거면 냉동보관해주세요. (원산지(국내산)) 1번)1++ 600g 구성 (큐브 등심 스테이크 150g +150g+150g+150g (4팩) 60,000원 2.5~3cm 내외의 크기로 잘라 따로 자를 필요없이 간편하게 즐길수 있습니다. 찹스테이크나 캠핑요리등 다양한 요리로 활용가능...
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[대구웨딩연합회]집에서 즐기는 스테이크 2008.08.10해당카페글 미리보기
번 냉동했다가 해동시켜서 그런가요? 스테이크용 쇠고기 1/3근(200g)은 키친타월에 받쳐 핏물을 뺀 후 겉면에 올리브 오일 or 포도씨유 2큰술 + 소금, 후추를 솔솔 뿌려 재워주세요^^ 스테이크에 곁들일 으깬 감자 만들어볼게요^^ 감자(中) 2개는 익힌 후...
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1월10일.투쁠한우(등심,설깃살,오마카세세트,사시미+육회,국거리,우족),흑돼지양념,구이족,LA갈비,알탕,당근 2025.01.09해당카페글 미리보기
찹스테이크, 소고깃국, 미역국 등등 다양한 요리를 고급지게 만들어주는 한우국거리입니다. 안심, 등심, 부챗살, 양지 등등 여러 특수부위 정육하면서 모양내다가 남은 부위들로 썰어진 거라서 양지만 들어간 거보다 퍽퍽하지 않습니다. 소잡을 때만...
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6월20일.성게알,통등갈비,가자미 물회,한우국거리,한우우족,한우사시미.육회,한방돼지껍데기,수제알탕,한돈양념통갈비.양념갈비,홍감자 2024.06.19해당카페글 미리보기
찹스테이크,소고기국,미역국 등등 다양한 요리를 고급지게 만들어주는 한우국거리입니다. 안심,등심,부채살,양지 등등 여러 특수부위 정육하면서 모양내다가 남은 부위들로 썰어진거라서 양지만 들어간거보다 퍽퍽하지 않습니다. (양지 부위도 섞여 있는데...
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어류도감 - 쏨뱅이目 - 쥐노래미科 - 범노래미 (링코드) 2024.10.26해당카페글 미리보기
구이, 스테이크, 버터구이, 조림, 찌개 등 다양한 방법으로 이용한다. ► 분 포 : 알래스카에서 캐나다 및 미국의 태평양 연안에...비 고 : 영어 이름은 Lingcod로 대구(cod)라는 이름이 붙었지만 대구류는 아니며, 쥐노래미科에 속한다. 이름에 cod...
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김유진 맛 칼럼니스트 맛집 2024.10.20해당카페글 미리보기
오겹살(냉동삼겹살, 냉삼초밥) 서울시 마포구 서교동 391-17 30. 태백산 (한우++갈빗살) 인천 서구 완정로 151 31. 삼형제쭈꾸미 (쭈꾸미볶음) 대전광역시 중구 계백로 1712-1 32. 가현생고기 (명품돈한마리) 인천 서구 검단로 508 33. 내집식당 (올갱이...