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냉동 대구 큰놈이 있습니다. 그런데, 문제는 제 집사람이 생선 요리를 제대로 할 줄 아는 것이 없다는 것입니다. 이놈을 보자마자 헉..하더니 야는 어찌해야하나?? 그래서 부득이 울 카페의 고수님들에게 한수 부탁을 드리게 되었습니다.. 해동을 하는...

사이즈 대구 ]★산지발송(다른것과묶음불가) 1팩(1마리) 15,000원 + 택배비 4,000원 ✔합포장 4팩까지가능 ✔1팩 1마리입니다 ✔팩...아시나요? 쫄깃한 살을가진 박대!! 찜,국 등 다양하게 요리가 가능하지만 박대는 구웠을때 그 식감과 맛이 뛰어나죠!! 군산...

냉동 왕대구 스페셜 요리 1. 해동 및 썰기 가. 왕대구 해동 왕대구를 요리 전날 냉동실에서 냉장실로 이동하여 낮은 온도차로 해동한다. 급할 경우 비닐을 싼 채 찬물에 넣어 해동한다. 급하다고 왕대구를 전자렌지나 온수에 해동하면 겉 표면이 설익어 맛...

X, 냉동X 아닙니다!! 대구탕, 대구찜, 살짝 말리셔서 드셔도 좋구요. 버릴것 하나없는 생대구입니다. 암,수 섞여있습니다. 귀한 귀족생선 국내산 생물대구 놓치지 마시고 꼭! 데려가세요~!! 많은양을 준비하지 못했습니다!!! 서두르셔야 할 것 같습니다...