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새우로 작업되었습니다. 크기는 일정치 않습니다. 1kg 단위로 발송해 드립니다. ( 포장은 500g 씩 되어 있습니다. ) 냉동보관 하시다가 요리하실때 미리 꺼내두셔서 어느정도 녹아야 떨어집니다. 5. " 공동구매 / 선물용 부세보리굴비( 특대 ) 1Box...

조리법이 있네요... ) 한동안 우리나라 바다에서 어획되지 않아서 일본에서 수입되었는데요, 최근엔 우리나라 해상에서 제법 많은량이 어획되므로 가격이 안정된것 같습니다. 썩어도 준치라는 말은 활어이든 시간이 지난 선어이든 간에 본디의 훌륭한 맛을...

드리고 있습니다 2Kg씩 나눠져 있어 받는 즉시 보관하시기에도 편합니다 받는 즉시 냉동 보관해 주세요 ❺ 맛있게 먹는 법은요? "추천 요리 : 대하 구이" 통통한 대하를 흐르는 물에 살짝 헹구듯 씻겨줍니다 (15마리 기준) 프라이팬에 종이 포일 혹은 은박...

찌는 요리법 팁!!! 1)부세굴비를 쌀뜨물이나 녹차물에 30분~1시간 이내로 담근다. (찌기 전에 지느러미 잘라주고, 비늘을 꼼꼼...처리가 더 쉽습니다.) 4) 뚜껑을 닫고 끓기 시작한 후 15~20분 정도 찝니다. (쪄서 냉동보관 후 구이로 드시면 더욱...

암치 대하 준비했습니다 현재 유통되는 양식 흰다리 새우보다 저렴합니다!! 명절에 새우튀김 하시기 딱 좋은 사이즈입니다 신선도가 좋아서 새우장이나 구이로 드셔도 좋습니다 새우향이 양식과는 비교가 안됩니다 껍질사이가 검게 변한것도 있지만...

냉대하에 좋다고 한다. 굴은 익혀 먹어도 영양분에는 큰 차이가 없기 때문에 회나, 국, 탕 등으로 다양하게 요리한다. . 굴 고르는 법 살은 패주가 통통하게 부풀어 눌렀을 때, 탄력이 있고 살 가장자리에 검은 테가 또렷한 것이 좋다. 살이 희고 불은 것...

대하요리랍니다 9월초에서 11초까지 한창인 새우는 해양수산부에서는 <9월의 수산물>로 지정이 되었답니다 국산생새우는 냉동새우에 비해 고소한데다 쫄깃한 식감이 월등하고 , 껍질이 얇아 껍질째 먹을 수 있답니다 하지만 수온이 따뜻해야 생육되는 특성...

② 오도리 42미-73.000원 ③ 숫대하 150미전,후-150.000원 *무료배송* 등택어는 홍어랑 사촌 지간 입니다홍어와 드시는것과 요리법도 같습니다. 삭혀서 드실수 있구요 회로 또는 무침으로도 좋아요 개인적으로 찜이 가장 맛있었어요~ 등택어를 홍어라고...

여행/요리 - 2007/10/15 10:13 가을은 뭐니뭐니 해도 대하와 전어의 계절입니다. 많은 분들이 대하를 찾아 서해로 서해로 떠나고 있는데, 가시기 전에 반드시 알아야 할 내용이 있어 이렇게 글을 쓰게 되었습니다. 결론부터 이야기 하자면, 당신이 먹고...