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가을비에 어제 천안농부 님께서 보내주신 늙은 호박으로 돼지고기 등심과 함께 볶아 아점으로 뚝딱~ 늙은호박은 결선 따라 3조각...해 두고 씻지않고 간물을 소쿠리에 담아 빼 둡니다 돼고기 등심은 냉동에서 꺼내 살짝 자연해동 될때 썰어두고 후추...

것 같은데 손가락 굵기에 손가락 길이 정도의 돼지고기가 먹다 먹다 질려서 나중에 남길 만큼 엄청난 양으로 나온다. 냉동 외국산 돼지고기가 아니다. 국내산이다. 소주 한잔과 하면 딱이다. 인원수만큼 비례해 라면 사리가 나온다. 두부도 인원 수만큼...

대패 아니고 이런 거 살 건머 내가 저거 다 먹으려면 최소 2주는 걸릴 것 같단말이지(다른 요리랑 돌려먹음) 저런 것도 냉동 보관 괜찮은 거겧지..?

오늘 고기 구워먹을려고 어제밤에 9시좀 넘어서... 주방에 놔뒀는데 모르고 냉장고에 안넣고 자버렸네요 ㅠㅠ 7시쯤 일어나서 얼른 냉장고에 넣긴했지만 일단 전부다 녹은 상태고 아직 살짝 차갑기는 했는데.. 더운날씨인지라.ㅡ. 아주 살짝 차가워도 먹기...

보관하면 돼지고기는 약 3일 동안 신선하게 보관할 수 있습니다. 장기간 보관할 계획이라면 돼지고기를 냉동하는 것이 좋습니다. 적절하게 보관하면 돼지고기는 냉동실에 최대 6개월까지 보관할 수 있습니다. 밀폐 포장을 하면 고기의 맛과 질감을 유지...

식혀줍니다. 팁: 돼지고기는 안심, 삼겹살 등 다양한 부위를 사용할 수 있습니다. 양념의 비율은 간장 3: 물 1: 설탕 1이 기본...부위에 따라 달라질 수 있습니다. 냉장 보관 시 3~4일, 냉동 보관 시 1개월까지 보관 가능합니다. 다양한 활용: 밥반찬으로...

재운 고기를 냉장고에 하룻밤 숙성시키면 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 백종원 선생님의 레시피를 참고하여 만든 간장 돼지불고기는 밥과 함께 먹어도 맛있고, 쌈 채소에 싸 먹어도 별미입니다. 가족들과 함께 즐거운 식사 시간을 만들어보세요...

돼지고기 앞다리살, 소고기 부채살 3키로짜리가 각각 통째로 냉동이 돼있는데요.. 한번에 다 쓸 수가 없는데 도저히 잘리지가 않아요ㅜㅜ 방법 있을까요??

멸치를 버무려 고소하고 매콤한 멸치볶음을 만들 수 있다. 팁: 돼지고기볶음고추장은 냉장 보관 시 2주, 냉동 보관 시 1달까지 보관 가능하다. 돼지고기볶음고추장에 다양한 채소를 넣어 볶으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있다. : [ 삽입 예시] 임성근...