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떡국 쉽게 끓이는법 멸치육수 떡국 냉동떡국떡 레시피 2024.11.28해당카페글 미리보기
해동: 냉동 떡국떡은 찬물에 헹궈 해동시켜줍니다. 떡이 뭉쳐 있으면 하나씩 떼어내는 것이 좋습니다. 떡 끓이기: 냄비에 육수를 붓고 해동한 떡을 넣어 끓입니다. 떡이 익으면 국간장과 소금으로 간을 맞춥니다. 달걀 지단 만들기: 달걀을 풀어 지단을...
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죽순볶음 삶은 죽순 요리 냉동죽순 요리법 들깨죽순볶음 2024.11.28해당카페글 미리보기
간단하게 무쳐 먹으면 상큼한 밑반찬이 된다. 죽순볶음: 돼지고기나 소고기와 함께 볶으면 든든한 한 끼 식사가 된다. 죽순국...끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈주는 것이 좋다. 냉동 죽순은 해동 후 바로 조리하는 것이 신선도를 유지하는 방법이다...
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생토란대 삶기 삶는법 독성제거 토란대우리기 생토란대 냉동 보관법 2024.11.29해당카페글 미리보기
등으로 양념하여 갖은 채소와 함께 버무려 먹습니다. 볶음: 돼지고기나 소고기와 함께 볶아 먹으면 든든한 한 끼 식사가 됩니다...냉동 보관하는 것이 좋습니다. 삶은 토란대는 데쳐서 냉동 보관하면 해동 후 바로 요리에 활용할 수 있습니다. 토란대는...
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돼지고기와 늙은호박 볶음 2024.09.25해당카페글 미리보기
가을비에 어제 천안농부 님께서 보내주신 늙은 호박으로 돼지고기 등심과 함께 볶아 아점으로 뚝딱~ 늙은호박은 결선 따라 3조각...간물을 소쿠리에 담아 빼 둡니다 돼고기 등심은 냉동에서 꺼내 살짝 자연해동 될때 썰어두고 후추 톡톡톡 쌀누룩간장건지...
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간장 돼지불고기 양념 레시피 백종원 돼지불백 돼지고기 간장 불고기 2024.08.25해당카페글 미리보기
재운 고기를 냉장고에 하룻밤 숙성시키면 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 백종원 선생님의 레시피를 참고하여 만든 간장 돼지불고기는 밥과 함께 먹어도 맛있고, 쌈 채소에 싸 먹어도 별미입니다. 가족들과 함께 즐거운 식사 시간을 만들어보세요...