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시간을 단축할 수 있습니다. 다양한 요리 활용: 샐러드, 볶음 요리, 탕 등 다양한 요리에 활용 가능합니다. 얼린 두부의 영양 성분: 냉동 과정에서 영양소 손실이 있을 수 있지만, 기본적으로 두부의 영양 성분은 유지됩니다. 여름철 단백질 보충, 두부로...

남은 생두부를 얼렸다가 영양가 높고 식감 좋은 식재료로 활용해 보세요. 다른 식재료 또 어떤 것이 있나요? 유화정 PD: 요즘은...밥을 한 번에 지어서 작은 용기에 나누어 냉동 보관했다가 필요할 때 해동해서 드시는 분들도 많으십니다. 한국...

죽순의 효능 피부 미용: 죽순에는 비타민 C, E, K가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 비타민은 피부를 맑고 깨끗하게 만들어 줍니다. 소화기 질환: 죽순에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 식이섬유는 장운동을 촉진하고 변비를 예방하는 데...

얼린 두부는 송송 뚫린 구멍으로 양념이 잘 배 나트륨 섭취를 줄일 수도 있다. 바나나를 껍질 벗겨 냉동하면 항산화 성분인 폴리페놀이 2배 증가한다. 이미지=pixabay 바나나 껍질을 벗겨 밀폐 후 냉동실에 보관하면 당도는 그대로 유지되면서 항산화 성분...