카페검색 본문
카페글 본문
-
7월19일.백골뱅이,박달 대게,킹크랩,활랍스터,참문어,코다리,진도 문어,암.숫꽃게,금게,활붕장어,참소라,하모(샤브.회),서대회,서대회 2024.07.18해당카페글 미리보기
크랩 찌는법*** 수돗물에 15분 정도 해감하여 기절시킨 후 (또는 입에 뜨거운 물을 부으면 기절합니다.) 찜기에 배가 보이게...열지 마시고 5분간 뜸들이면 맛있는 킹크랩찜 완성!! 활랍스터(캐나다) 활어로 발송해드립니다. 아이스팩을 넉넉히 넣어서...
-
랍스터 요리법, 랍스터 스테이크와 랍스터 볶음밥 2016.10.25해당카페글 미리보기
랍스터 요리법, 랍스터 구이와 랍스터 볶음밥, 집에서 뚝딱 먹는 랍스터 요리 살아있는 랍스터는 집에서 손질해서 찌는게 쉽지않지요? 이미 알맞게 쪄서 냉동된 자숙랍스터를 이용해 몸통은 스테이크로 나머지 살로는 랍스터 볶음밥을 만들어 보았답니다...
-
만개의 레시피 동영상 2018.11.17해당카페글 미리보기
앗!냉동 만두라고? 만두강정 [비공개 동영상] 집에서 만드는 NO오븐 디저트! 크레이프 시원하게!얼큰하게!바지락 칼국수!! 우유팩으로 간단하게! 파운드케이크 뜨끈한 술안주로 딱!우럭 매운탕☆ 피클이랑은 다른 매력! 치킨무 단.짠.단.짠.떡볶이...
-
쌀국수에 미쳐 베트남에 살게 된 ㄴr 2. 2019.06.17해당카페글 미리보기
으뜸이었어 랍스터+일요일=극락 디저트류도 아이디어가 뿜뿜 초콜렛 살라미 뭔 럼주랑 체리 섞은 아이스크림 아이스크림이즈뭔들...술 안먹어야했는데 칭따오 한 병 마셨다 ㅠㅠ 또 뷔페야 ㅎ 살찌는 소리 한국까지 들리네 해산물 없이는 뷔페 호칭 못쓰게...
-
<생명 이야기> 전체 목록 2009.10.23해당카페글 미리보기
179 랍스터는 왜 죽지 않기로 결심했나? 178 KBS / 80조원 투입했지만...출산율 최저 수준 177 태양의 역방향으로 가면 생체시계...치매? 173 매실로 효소 담는다는 친구들에게 172 바닷말이 육지로 나와 식물이 되기까지 171 사람이 살찌는 이유, 진화가...
-
바다가재(Lobster) 요리 법 2011.07.10해당카페글 미리보기
스팀으로 찌는 방법 1) 소금물(2 ts)로 냄비를 약 1/5 높이로 채운다. 2) 물을 끓인 후 살아있는 바닷가재를 머리부터 한번에 넣어 약 16∼18분간 스팀으로 찐다. 3) 바닷가재가 밝은 적색을 나타내거나 더듬이를 당겨 쉽게 빠질 때 꺼내서 칵테일소스...
-
궁합음식 2014.11.03해당카페글 미리보기
바닷가재 랍스터 요리법 바로알자! 땅콩과 오징어 바삭바삭한 튀김옷을 만드는 방법 바삭한 튀김 만드는 법 바지락 감자채 맑은 탕 바지락 반 칼국수 반 -가격대는 절반 바지락 조개 스프 만드는 방법 바지락 칼국수 만드는 방법 박고지, 계란김밥 발아...
-
랍스타 보관에서 해동 조리까지 2011.12.19해당카페글 미리보기
보관법★ 활 랍스타 : 냉동을 하시거나, 겨울이라면 얼음 팩 넣은 스티로폼 포장박스 안에서 실온보 관 하시면 길게는 3일, 짧게는 1일 정도 생존합니다. 하지만 랍스타는 먹이를 섭취하지 못하면 살이 점점 마르며 살에 염분이 많아집니다. 그러므로 구매...
-
[대한민국수산] 설맞이 이벤트! 가입하고 즐기자! 2018.02.09해당카페글 미리보기
홍게 찌는 법과 똑같이 랍스타의 배가 하늘을 향하게끔 올려준 후 15분~20분 쪄주신 후 15분간 뚜껑을 닫은채 뜸들여주세요^^ *살아있는 활 랍스타를 보내드리지만 아무래도 개체마다 특성이 다 다르다보니 택배과정에서 숨이죽은 채로 도착하실 수도 있는...
-
연제품 자료 2010.02.09해당카페글 미리보기
배소법이 있는데 수증기로 찌는 제품이 일반적인 것으로 이것이 바로 찐어묵이다. ④ 판자에 붙인 상태의 제품은 자연응고(Setting, Suwari)과정을 거친후 증기에 찐다. ⑤ 자연응고(Setting, Swari)방법 - 자연응고 제품의 배합육은 판자에 붙이기전...