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볶음, 삶기 등 여러가지 용도로 쓰이는 제품이고 식감 역시 뛰어나답니다^^ " 버터구이 피데기오징어 " "버터구이 조리법" 마른오징어랑 차이점은요? 마른오징어랑 차이점? 1.우선 육질이 부드럽고 영양분이 많아요 2.수분이 많고 연해서 식감이 좋답니다...

들어있는 내장인데 요기다 찍어먹으며면 고소하니 어떤 쏘스보다도 맛있다 문어삶아 3분에1은 숙회로 3분에2는 냉동시켰다 냉동시킨 문어는 실온에 30분정도 두었다 얇게 슬라이스 해준다 문어를 얊게 슬라이스 해서 굴쏘스 파 마늘 청량초 다진것 넣고...

담아 냉동보관하였어요. 문어를 손질하여 두면 급하게 반찬을 만들거나 안주등이 필요할때 요긴하게 사용 할 수 있답니다. ▲ 문어다리간장조림 ▲ 문어다리 매운조림 ▲ 문어숙회 ▲ 문어초무침 ▲ 문어숙회 초밥 문어는 회로도 먹지만, 숙회, 무침, 조림...

보세요^^ 삶기,구이,초무침,찜 내장과 침샘은 제거해서 드세요!~ ★특가★ 소량 남아서 원가 판매 합니다. 겟 하세요^^ [ 자연산 참소라 ] ①2k(15개 전,후)-21.000원(포장,택포함) (추가시 1k당 8.000원) ②2k(23개 전,후)-19.000원(포장,택포함) (추가시...

오늘은 울엄니 생신날?ㅎ 활문어 씻기가 번거러워도 냉동하고는 맛이달라요 소금밀가루 넣고 바라바락치대 훌터씻어서 팔팔끓는물에 식초한방울 넣고 문어발만 서너번 동그랗게 모양이쁘게 넣었다 뺏다?그라고 2키로 짜리라 10분 삶았더니 비릿한 냄새도...

인터넷보고요) 큰문어 또 질기게 삶아질까봐 걱정이네요. 냉동문어는 완전해동시킨 뒤에 끓는 물에 삶나요? 설탕을 한스푼 또는...더 질겨지나요? 꺼내서 찬물에 헹구지 말까요? 문어 제대로 삶기 노하우 좀 알려 주셔서 우리남편과아들 충무아지매문어맛...

첨가해 주세요! 문어 삶기(1kg 기준) 1 문어는 굵은 소금으로 빨판을 세밀하게 문지르며 이물질을 제거합니다. 2 흐르는 물에 3...끓으면 15분간 삶아주세요. 4 문어를 건지고 바로 식혀주세요. 5 쓸 양만 빼고 나머지는 소포장해서 호일로 싸서 냉동 보관...

문어는 쉽게 구합니다. 남미쪽 사람들은 문어를 아주 푹 삶아서 음식을 조리하는데 우리 한국 조리법은 살짝 데친다라고 합니다. 그래서 저도 냉동문어를 해동후 삶아 볼려고 하는데 실장님의 방식으로 삶는 방법을 알려 주실수 있으신지요.. 고맙습니다..

길... 대부도 들려 칼국수 먹을까 하다가 네비를 연안부두로... 너무 추워 사람두 없구 .. 갈치 세마리 이만원 냉동게 키로에 만원.. 문어가 정말 싱싱해서 사면서 맛있게 삶는법을 배웠다 바쁘면 안 가르켜준다나~~~` 문어 산놈으로 2키로500그램 된장 두...