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내가 한 요리가 너무 맛있어서 괴로운사람의 요리모음집2 2024.11.01해당카페글 미리보기
찜기에 찌기 시작해서 먹는데까지 4시간 걸린듯.,,,ㅎㅎ 안찌고 야메로 하는 레시피도 많은데 쪄서 4면을 다 수증기를 입혀줘야 동파육이라고 하길래 찌는것까지 함 동파육 할만한 고기가 아니라 좀 얇게 썰어진 고기라 비교적 짧게 삶았는데 더 오래 삶고...
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1월 29일(금) 목포는항구다 생선카페 판매생선[ 활숭어, 아귀(냉동), 제수생선 (건조) 참조기, 병어, 장대(양태), 민어(통치), 농어, 매생이, 굴, 꼬막, 명태포] 2016.01.29해당카페글 미리보기
이대로 찌기만 하면 됩니다. 소량 남았구요. 예약 받아 다음주 발송해 드릴수도 있습니다. 날씨가 안좋아 건조가 어렵네요. 6. (건조) 병어(22cm 내외) 5마리 : 55,000원 / 10마리 : 100,000원(택배비 포함) 제수용 쓰기 좀 아쉬운 크기입니다. 간소하게...
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3월23일.활참농어,민어,활광어,먹갈치,아귀,참돔,열기,병어,농어,덕자,가자미,암치홍어,잡어,참조기,냉동(붕장어,오징어,새우),건조생선 2022.03.22해당카페글 미리보기
건조된 생선이라 그런가봅니다. 구이와 조림으로 만들어봤는데요, 가장 먼저 비린맛과 잡내를 줄이기 위해 쌀뜨물에 30분 정도 담구었다가 비늘을 제거하세요, 이때 사방팔방으로 튀지 않게 살살~~ 살살~~ 긁어내시구요, 내장과 함께 건조되었으므로...
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(판매종료) 부세보리굴비, 참조기 굴비,활흰다리새우,홍어회,민물장어 2024.08.23해당카페글 미리보기
담근다. (찌기 전에 지느러미 잘라주고, 비늘을 꼼꼼하게 제거) 2) 찜솥 물에 소주 또는 정종을 넣고, 생강,녹차를 넣는다 3...4) 뚜껑을 닫고 끓기 시작한 후 15~20분 정도 찝니다. (쪄서 냉동보관 후 구이로 드시면 더욱 맛있습니다.) ♥부세 굴비 손질...
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만두, 제갈량이 만든 거 아니래요 2024.05.02해당카페글 미리보기
넣고 찌기도 했습니다. 군대에서는 PX에서 냉동만두를 봉지째로 전자레인지에 돌려 회식하기도 했습니다. 복학하자마자 알바하던 음식점이 폐업하고, 남은 냉동만두를 주셨죠. 그때는 한동안 만두만 먹고 다녔습니다. 사회초년생이 되어서도 만두를...
![1월 29일(금) 목포는항구다 생선카페 판매생선[ 활숭어, 아귀(냉동), 제수생선 (건조) 참조기, 병어, 장대(양태), 민어(통치), 농어, 매생이, 굴, 꼬막, 명태포] 이미지](https://search2.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/65XYsxf9r6d)
