카페검색 본문
카페글 본문
-
크로와상 냉동생지 만들기 에어프라이어 요리 실온 해동 발효시키기 2024.10.24해당카페글 미리보기
사항) 조리 순서 해동 및 발효 냉동 크로와상 생지는 실온에서 30분 정도 해동합니다. 완전히 해동되기 전에 살짝 눌러보니...시트에 올려 랩으로 덮어줍니다. 따뜻하고 습한 곳에서 1시간 30분 ~ 2시간 정도 발효시킵니다. 팁: 오븐 발효 기능을 이용하면...
-
삼양사 서브큐, 국내 최초 ‘페이스트리 소금빵’ 냉동생지 출시 2023.05.18해당카페글 미리보기
차별화됐다. 삼양사 서브큐의 ‘페이스트리 소금빵’ 냉동생지 또한 서브큐의 우수한 기술력을 통해 냉동 제품임에도 맛은 물론...빵과 같은 높은 볼륨감까지 갖췄다. 제품 해동 및 발효 후 오븐이나 에어프라이어에서 약 10분~15분만 조리하면 먹을 수...
-
크로와상 / 소세지빵 2023.02.27해당카페글 미리보기
냉동생지로 사용하셔도 됩니다 시간적 여유가 있으신 분은 반죽후 1차 발효를 냉장고에서 하루 저온숙성 하시면 더 풍미있는 크로와상 만드실수 있습니다 힘이 남아돈다 하시는분 마지막 접기후 냉동20분 3번접기 한번 더 하시면 더 많은 결을 경험...
-
냉동 생지로 크로와상 굽기!! 2019.03.16해당카페글 미리보기
냉동 생지를 팔더라구요. 그래서 얼마전 동네 친구들과 함께 주문!! -배송비 아끼려구요- 미니 크로와상 냉동 생지를 꺼내어 자연 해동시키고, 발효 시켜 오븐에 굽굽~ 설탕시럽도 발라보고, 버터도 발라보고, 그냥도 구워보고~ 요새 이러고 놉니다용...
-
프랑스 브리도 크로와상 냉동생지 2020.12.09해당카페글 미리보기
있는 프랑스 브리도 냉동생지와 미니 페스츄리생지 세트를 소량공구할까 합니다. *우선 크로와상 생지는 60g짜리이구요. 네이버...개당 1180원 정도부터 있네요.. 저는 와플기, 발뮤다 토스터, 오븐, 에어프라이어로 잘 구워 먹고 있구요. 크로와상 생지가...
-
속이 꽉찬 크로와상샌드위치-냉동생지로 만들어보세요^^ 2014.02.17해당카페글 미리보기
실온에서 해동시킨후 발효시켜 굽기만 하면 되는 아주 간편하고 맛있는 빵이랍니다 카페노리에서 온 크로와상냉동생지를 실온에서 40여분 해동시킨후 오븐팬에 팬닝하고 두배로 부풀때까지 발효시켜줍니다 두둥!!! 빠빵하게 잘 부풀었죠~~~ 잘 발효된 빵위...
-
프랑스 브리도 크로와상, 미니 뺑오쇼콜라 냉동생지 2021.01.16해당카페글 미리보기
판매를 하도록 하겠습니다. 몇가지 변경 사항이 있어서 새로 글을 올려요 :-) *우선 크로와상 생지는 60g짜리로 가격이 신년부터 올라서 10개에 28링깃입니다. 저는 와플기, 발뮤다 토스터, 오븐, 에어프라이어로 잘 구워 먹고 있구요. 크로와상 생지가...
-
요리 똥손도 한다! 냉동생지 크로아상 2021.04.13해당카페글 미리보기
공하리라 나의 손길은 냉동생지에... 해동은 그냥 쟁반에 던져놓고 비닐 덮어주고 아침에 오븐에 넣고 음악 3곡 끝나면 끝! 결과는 위의 사진이에요 맛은 사먹는 그맛입니다 굽기전에 계란물 발랐더니 반짝반짝 하네요 냉동생지 해동전과 구운후 모습 입니다
-
홈더하기 크로와상 냉동생지 50%(온라인만) 2020.12.29해당카페글 미리보기
오늘 하루만이래요. 50개가 14,400원인데 120개에 16,700원이예요. 오븐이나 에프에 구워 갓 구운 빵처럼 먹구요 요즘 크로플 많이 해서 먹는데 쫌 해동해서 해먹어도 맛있어요. 시간이 넘 늦었나.. 그래도 오늘 사서 내일 배송시켜도 할인율 적용되지...
-
크로아상 생지 오븐에 구웠는데 망했어 2021.11.08해당카페글 미리보기
가운데쪽 이렇게 반죽이 다 안익었는데 왜이러지? 시간도 맞춰서 구웠는데 냉동상태에서 꺼내서 실온에 한시간?정도 놔뒀다 구워서 그런가?? 아님 예열을 너무 오래했나? 연기나긴했는데 제빵어렵다.. 이런 기본적인 생지도 망하다니 열받아