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에어프라이어 애플파이(사과파이) 만들기 크로와상 냉동생지 초보 홈베이킹 2024.10.26해당카페글 미리보기
가루를 넣어 향을 더합니다. 레몬즙을 넣어 색이 변하는 것을 막고, 수분이 날아갈 때까지 졸여줍니다. 생지 준비: 냉동 크로와상 생지를 해동시켜 밀대로 살짝 밀어 펴줍니다. 조립: 펴놓은 생지 위에 사과 필링을 올리고 가장자리를 꼬집어 봉해줍니다...
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크로와상 냉동생지 만들기 에어프라이어 요리 실온 해동 발효시키기 2024.10.24해당카페글 미리보기
필요한 재료 냉동 크로와상 생지 달걀 (선택 사항) 우유 (선택 사항) 조리 순서 해동 및 발효 냉동 크로와상 생지는 실온에서 30분 정도 해동합니다. 완전히 해동되기 전에 살짝 눌러보니 부드러운 느낌이 들면 발효를 시작할 수 있습니다. 팁: 시간이...
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모닝빵 냉동생지로 소금빵 만들었어요 2024.08.06해당카페글 미리보기
근데 기본 냉동생지만 있으면 어느정도의 빵은 모양성형해서 만들수있을거같더라구요 방학중인 중딩딸이랑 모닝빵 냉동생지 해동해서 밀대로 쫙쫙 밀어주고 속에 버터덩어리 넣고 또르르 말고 히말라야 핑크솔트 뿌려서 구웠어요 중딩딸이 자긴 짠거...
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삼양사 서브큐, 국내 최초 ‘페이스트리 소금빵’ 냉동생지 출시 2023.05.18해당카페글 미리보기
신제품은 삼양사가 직접 배합한 가염버터가 통째로 들어간 점에서 차별화됐다. 삼양사 서브큐의 ‘페이스트리 소금빵’ 냉동생지 또한 서브큐의 우수한 기술력을 통해 냉동 제품임에도 맛은 물론 갓 구운 빵과 같은 높은 볼륨감까지 갖췄다. 제품 해동 및...
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[결브레드] 티슈브레드 생지 2024.09.21해당카페글 미리보기
사용해서 겹겹이 고소한 풍미를 자랑합니다 굽는 방법은 약간의 발효과정을 거쳐야 합니다.. 구매한 냉동된 생지를 꺼내어 냉장고에서 12시간정도 해동합니다. 그후 상온에서 2시간 방치해주고 예열된 오븐에 구워주면 됩니다 틀이 있으면 사각형의 멋진...