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6월21일.성게알,자숙가리비살,도다리회덮밥,가자미물회,단새우홈마카세,알탕,가을암꽃게장,미니밤호박,망고수박,홍감자 2024.06.20해당카페글 미리보기
내외+성게알100g+감태) 33,000원 수제 알탕(밀키트) 생물 알탕 재료로 보내드립니다. (퍽퍽한 냉동 알이 아닙니다. ) ※ 알탕 밀키트 4인분 재료 ( 명란 500g, 대구곤이 500g, 동태 3조각, 팰이버섯,무우,새우2마리 그리고 특제소스) 오후 1시까지 주문...
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7월19일.특大반건조 오징어,상촌표고,성게알,도다리회덮밥,가자미물회,단새우홈마카세,알탕,미니밤호박 2024.07.18해당카페글 미리보기
오징어입니다. 해동 후 물이 약간 생길수 있으나 굽거나, 조리하실때 더욱 부드럽고 맛있습니다. 시원한 맥주와 함께 최고의 안주로 아이들 맛있는 간식거리 버터구이, 오징어볶음 모든 음식에 어울리는 만능 식재료입니다. 원산지:국내산(영덕) 택배사...
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퇴근길에 냉동성게알을 사려고 해요 2017.10.12해당카페글 미리보기
성게미역국은 많이 먹어봤지만 성게알을 사는건 처음이에요. 냉동성게알을 먹을만큼 잘라서 냉동실에 다시 넣어두고, 해동을 한 성게알은 바로 밥에 비벼먹을수도 있다고 하던데 어떻게 먹어야 하는지 알려주세요. 성게알로 할수 있는 요리 레시피도 알려...
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효도요리 2탄 <성게 미역국> 2019.05.03해당카페글 미리보기
째끔 더 맛있다면 거짓말일까요?ㅎㅎ 섬수산님 판매하시는 냉동성게알 100g이예요. 냉동실서 미리 꺼내놓질 못해서 볼에 미지근...아주 달달~~^^ 기본 육수 부어 끓입니다. 얼추 해동된 성게알은 촘촘한 채에 받쳐서 물기 좀 빼주고요, (빠져나가는 성게...
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제주바다의 맛과 향이 입안에 가득..성게국 2016.05.24해당카페글 미리보기
성게알이라고 부르는데 실제로는 성게의 생식선으로서 자웅이체인 성게의 암컷은 황갈색, 수컷은 황백색을 띤다. 또한 제주사람들이 구살이라고 부르는 밤송이처럼 생긴 성게는 보라성게이다. 그것 말고 약간 납작하고 붉은 기운이 있는 가시가 짧은 말똥...
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생선 해산물 수첩 2023.11.23해당카페글 미리보기
생성되는데 성게는 글루탐산이 많은 다시마를 주식으로 해서 그 성분도 풍부하다. 콜레스테롤을 줄여주는 타우린은 연체류, 갑각류, 붉은살 생선, 해조류에 많은데 가열해도 파괴되지않으므로 국물에도 많다. 11 흰살 생선인 도미는 농촌자원개발연구소의...
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성게알 가격... 2014.07.17해당카페글 미리보기
민물에 헹궜으니 성게알이 녹기 때문 입니다 혹시 그날 다 못드시면 보통은... 냉동을 합니다 냉동을 하게 되면 다시 해동을 해야 하는데.... 그 과정에서 성게알이 풀어지고 녹으므로... 구입후 바로 드시는것이 가장 좋습니다 성게알은... 손질을 하게...
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성게알 판매합니다. 2013.12.23해당카페글 미리보기
성게알 보라성게입니다. 일일이 수작업으로 알을 발라 깨끗이 씻습니다. 성게비빔밥으로 드셔도 좋습니다. 성게 냉채로 먹어도...나갑니다. 해동하실때 꼭 냉장실에서 서서히 해동하시고 살짝 해동해 몇번 드실양만큼 나누어 냉동해두시고 드시면 여러...
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제주도의 별미국수/ 성게알국수 2009.09.02해당카페글 미리보기
살짝만 해동되게 실온에 놔두고. 3, 실비단미역을 물에 잠시 불려 커팅해요 4, 금실면은 삶아서 찬물에 여러번 행구워 사리를...6, 5가 끓으면 잘라둔 미역을 넣습니다. 7, 이어서 성게알 투입. 8, 잠시 끓이다가 국간장과 소금으로 간을 합니다. 완성...
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몸보신! 성게알/통영장어/아나고회/주꾸미 2019.05.20해당카페글 미리보기
후 해동을 시킨뒤 칼로 눈,내장 제거 2.눈,내장 제거후 밀가루를 넣고 이물질과 먹물을 강하게 문질러줍니다. 3.깨끗한 물로 행궈준뒤 채소와 양념장을 준비하고 데친뒤 볶아서 드시면 됩니다^^ 주꾸미 다양한 요리 ★주꾸미의 다양한 요리는★ 주꾸미...