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간단한 양념과 간단한 재료들로 만든 맛난 소갈비찜! 2024.10.06해당카페글 미리보기
추석에 해먹으려 준비한 소갈비 한팩~ 사태도 함께~ 추석엔 사위가 보내준 부위별 한박스 먹느라 냉동 보관 했던 거 꺼내 해동. 기름기 제거하고 물에 담가 핏물 빼서 끓는 물에 데쳐줍니다 데쳐진 갈비와 사태를 물에 깨끗이 씻어 압력솥에 담았어요 누룩...
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냉동된 생소갈비 해동 어떻게 하나요? 2007.01.12해당카페글 미리보기
생갈비가 있는데 아직 양념안한거요 이거 해동해서 양념발라서 갈비찜하려구 하는데요 지금 냉동실에서 꺼내서 뒷베란다에 놓고 낼아침까지 자연적으로 해동시킬까요? 냉장실에 넣을까요? 아님 실온에서 해동시킬까요? 어떤방법이 젤 좋은가요?
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꼼꼼푸드로 주문 주세요~ 2024.01.03해당카페글 미리보기
들어감 (소갈비+소꼬리+도가니+양지살) 단언컨대 말씀드리자면 지금껏 이런 소한마리탕은 없었습니다. 큼직한 갈비대 귀한 소꼬리 뼈와 관절에 좋은 도가니 구수한 식감의 양지살 이 모든 재료를 한그릇에 정성껏 담아서 프리미엄 소한마리탕을 구현해...
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9월 18일(수) 추석에 먹다 남은 고기, 전, 떡…식중독 위험 2024.09.18해당카페글 미리보기
582칼로리), 소갈비찜(531칼로리), 불고기(471칼로리), 약식(466칼로리), 동태전(247칼로리), 쇠고기 뭇국(266칼로리)이다. 명절 음식은 대부분 기름진 고칼로리로 다이어트가 걱정되면, 먹을 만큼만 덜어 먹는 용도의 앞접시를 사용하고 육류나 생선...
