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자연산 소고기 버섯탕- 요리방 식구 님 들 응원합니다 2024.07.14해당카페글 미리보기
방에서 눈팅하면서 새로운 요리들 보는 순간순간 마다 감동입니다 식구님께서 올려준 요리들 보면서 응용해 보니 저 역시 많은...수 있어 행복이 두 배입니다 식구님 늘 응원합니다 간단하게 소고기 버섯탕을 만들어 맛있게 먹었습니다 어느 고운님께서...
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떡갈비 만들기 간단 레시피 소고기요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
다진 소고기와 다진 채소를 모두 넣고 간장, 설탕, 맛술, 참기름, 후추, 찹쌀가루를 넣어 골고루 섞어줍니다. 찹쌀가루는 떡갈비에 찰기를 더해줍니다. 성형: 섞은 반죽을 동글납작하게 빚어줍니다. 굽기: 달궈진 팬에 기름을 두르고 떡갈비를 앞뒤로 노릇...
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떡갈비 만들기 수제 떡갈비 레시피 육즙가득 다진소고기 요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
곁들임: 구운 떡갈비는 쌈 채소와 함께 싸 먹거나, 밥과 함께 먹어도 맛있습니다. 추가 정보 떡갈비 보관: 냉장 보관 시 3일, 냉동 보관 시 1달 정도 보관 가능합니다. 재료 활용: 다진 소고기 대신 돼지고기나 닭고기를 사용하여 다양한 종류의 떡갈비를...
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만두국 끓이는법 간단한 한 끼 멸치 육수 냉동만두 요리 2024.10.23해당카페글 미리보기
끼 요리 레시피 재료 냉동만두 10개 멸치 50g 다시마 5cm x 6cm 1조각 물 3L 계란 2개 무 150g 대파 1대 청양고추 2개 다진마늘 1큰술 참치액 1큰술 국간장 1큰술 소금 1/3큰술 후추 약간 만드는 법 냄비에 물 3L와 멸치, 다시마를 넣고 끓입니다. 10...
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냉동 소고기 어떻게 요리를 해야 할까? 2023.07.31해당카페글 미리보기
나오게 됩니다. 글 등록 전 - Daum/kakao 검색 허용 [해제] 해주세요. 생일때 선물 받은거 반 정도 먹고 고대로 열렸거든 땡땡 얼어 있는 상태인데 냉동된채로 후라이팬에 굽는게 나을까? 실온에서 녹이면 세균번식한다고 해서 오늘 저녁에 먹으려고 하거든
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오늘의 요리-소고기무국 2023.10.20해당카페글 미리보기
귀찮아서! 냉동이었으면 이과정 해야함! 일단 소고기와 참기름을 먼저 볶았다. 참기름 1T 소고기 볶다가 무 넣어서 다시 볶아준다 무를 좀 많이 넣음. 물을 넣고 중불로 끓여주다가 중간중간 거품 걷어내고 한 5번정도 걷은듯.. 국간장 2T, 소금, 다진마능...
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소고기 요리 해 드리기 2023.09.21해당카페글 미리보기
20230921_093313.jpg 1.54MB 식료품 전달 프로그램 실천으로 소고기 전달해드리고 팬에 구워서 상치랑 같이 차려 드림. 고기가 부드럽고 맛있다고 하심. 양도 많아서 남은것은 추석에 양념해서 드신다고 냉동보관 하심 고맙다고 하시고 만족해 하심.
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소고기 김치 청국장찌개 맛있게 끓이는법 청국장 만들기 2024.10.26해당카페글 미리보기
두르고 소고기를 볶다가, 김치를 넣고 함께 볶아줍니다. 육수 넣기: 볶아진 재료에 멸치 다시마 육수를 부어줍니다. 끓이기: 육수가 끓어오르면 된장, 고춧가루를 넣고 풀어줍니다. 채소 넣기: 애호박, 양파, 두부를 넣고 끓여줍니다. 청국장 넣기: 마지막...
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라이스페이퍼 요리 고기만두 만들기 만두속재료 소고기다짐육 두부 2024.10.25해당카페글 미리보기
내줍니다. 소고기 다짐육을 넣고 충분히 볶아줍니다. 으깬 두부, 잘게 썬 부추, 양파, 당근을 넣고 함께 볶아줍니다. 간장, 소금, 후추, 참기름으로 간을 맞춰줍니다. 만두 빚기: 라이스페이퍼를 따뜻한 물에 살짝 적셔 부드럽게 만든 후, 만두속을 적당량...
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냉동하면 단백질 6배?...냉동 보관 '좋은 음식 vs 안 좋은 음식' 2024.09.02해당카페글 미리보기
볶음 요리에 넣으면 식감이 더 좋아지고, 단백질 섭취도 더욱 효율적으로 할 수 있습니다. 얼린 두부는 상온에서 해동해 수분을 빼준 후 조림이나 찌개로 활용하면 더 맛있습니다. 또한, 얼린 두부는 송송 뚫린 구멍으로 양념이 잘 배 나트륨 섭취를 줄일...