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제철 싱싱한 오징어로 오징어물회 만들기 2024.07.03해당카페글 미리보기
소분해서 냉동으로 요 4마리는 통으로 손질했어요 싱싱해서 손질해도 오징어 다리가 꾸물 하더라고요 끓는물에 소금과 청주붓고 1마리씩 바로 넣었다 꺼냅니다 오징어가 풍선처럼 부풀때 꺼내서 바로 찬물샤워 해 줍니다 배가 없어 큰사과 반쪽 깍아 저온...
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4월 19일 판매생선 (선어참돔(횟감),자연산횟감민어,건조(붕장어,참돔,가자미),급냉(암대하,갑오징어,파먹갈치),홍어회,암치홍어등) 2024.04.19해당카페글 미리보기
들어갑니다. 냉동보관하시면서 꺼내드시면 됩니다. 자글자글 조린 고등어 조림이나 노릇하게 구운 고등어 구이로 드세요...딱돔~ *택배비 포함* 6미 49,000원 12미 94,000원 (6미 손질전 1.62kg내외) 싱싱한 생물딱돔을 손질하여 급냉하였습니다. 안...
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오징어랑 샐러드랑 같은 선상에 있을 수 있는거임?! ㅇㅇ 가넝- 오징어샐러드 레시피🦑 2023.03.29해당카페글 미리보기
뒷처리하는것도 존나 귀찮고ㅜ 그래서 쿠팡에서 이걸 샀어! 통오징언데 손질 다 도ㅐ읶어! 솔직히 냉동이라 기대 안했는데 웬걸 미친 오징어 존나 실하고 되게 탱탱해 생오징어랑 거의 똑같아 진짜 존맛탱이라 구매 추천해! 암튼 이 친구를 준비혀! 다리는...
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백종원 통오징어찜 만들기 2016.01.27해당카페글 미리보기
넣고 끓여 주세요. 2. 신선한 오징어를 사용하니까 발판만 제거해 주세요. 3. 냉동 오징어 사용하시면 큰일 나요.절대 사용금지 내장을 같이 먹기때문에 갓 돌아가신 신선한 오징어만 사용하세요. 4. 그리고 손질한 오지어를 찜통어 넣어 주세요... 5...
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쫄깃한 통오징어 양념구이 2021.02.03해당카페글 미리보기
반찬으로 안주로 으뜸인 오징어 양념구이 오늘은 이것 한가지로 먹어 보겠습니다. 요즘은 채소도 조금 비싸졌고 물오징어도 비사졌더군요. 냉동것은 좀 싼것 같아요. 요넘도 냉동을 해동한것 같아요. 생물과는 물이 달라요. 통째로 손질 합니다. 내장...