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송편 찌는방법은 포장봉지 뒤면에 자세하게 설명 해놓았습니다 찌실때는 냉동된 송편을 녹으면(해동) 찌시고 충분히 찐후에는 완전히 식은후에 드시면 쫀득한 식감을 느낄수있습니다. *1봉당 개수는 60g 내외 25개 들어 있습니다. *지리적표시품은 1봉지당...

깊게 파는 경우는 속에 공기가 들어가 송편을 찌는 경우에 간혹 터지는 경우가 종종 있기 때문에 너무 속을 깊게 파지 않는 것이...소쿠리에 담아 물기를 빼고 참기름을 발라 주시면 된답니다. 많이 빚어 송편을 냉동 보관하시는 경우는 솔잎을 떼어내지...

제가 하지않은방법은 알아도 말하지않겠읍니다 전 요즘 날송편 만들어서 터지는경우는...10가마만들경우 반되정도나옵니다 100%는 안되더군요 ^^ 찌는법부터말하는이유는 냉동과 찌는방법때문에 송편이 터지는것같아서^^ (냉동및찌기) 1.날송편을 성형...

찾을 수 있기에 기억해 두시면 좋겠습니다. 냉동 떡 맛있게 찌는 법 냉동 떡은 떡집에서 70도로 급냉을 하고 다시 30도의 냉동고...쫄깃한 식감이 떨어지니까 반드시 달그락 거리는 상태로 1. 냉동 송편을 꺼내서 김오른 찜기에 넣고 25분 정도 쪄주세요...