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243 - 이상우 ---'50일 스테이크' 2024.10.04해당카페글 미리보기
잘라낸다. (*손질한 여분 고기는 진공 포장하여 냉장 혹은 냉동 보관해 주세요~) 3. 손질한 고기에 소금, 후추로 밑간한다. 4...올린다. 5. 한 면당 약 1분 30초씩 돌아가며 굽는다. (*스테이크 굽기 취향에 따라 구워주세요~) 6. 잘 구워진 스테이크는...
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양갈비 스테이크 프렌치랙 시즈닝과 에어프라이어 굽는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
랙의 두께나 원하는 익힘 정도에 따라 굽는 시간을 조절할 수 있습니다. m.10000recipe.com 양갈비 스테이크 프렌치랙 에어프라이어 굽기 팁 프렌치랙을 냉동 상태로 구울 경우, 해동하지 않고 바로 에어프라이어에 넣어도 됩니다. 하지만 해동하는 경우...
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알싸에서 본 고든 램지 스테이크 굽기 따라해봤습니다ㅎㅎ 2014.06.16해당카페글 미리보기
정도로 쉽더군요;;; 마트에 스테이크용 등심이 2등급밖에 없어서..(100g에 5천원ㅋㅋ) 맛있을까 미심쩍었지만 아웃백 냉동 스테이크랑은 아예 비교불가고, 10만원 호가하는 드라이에이징 티본스테이크(대부분 호주산임)보다도 맛있었습니다+_+ 다만 요리해...
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올리브유로 냉동 스테이크 맛있게 굽기... 2009.11.10해당카페글 미리보기
구울때 육즙이 빠져서 맛이 떨어지는 냉동 스테이크는 녹지 않은 상태에서 600그람당 마늘가루 1작은술,소금 ,후추가루 약간씩 뿌리고 올리브유를 2큰술 끼얹은 다음에 냉장실에서 해동해보세요... 올리브유가 고기를 감싸서 구울때 육즙이 빠져나가지...
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마리네이드 부채살스테이크 2023.01.08해당카페글 미리보기
팬에 굽기만하면 되어요~ 직장맘이면 ~아이들 있는집엔 해주기편하고 육질을 연하게 해서 맛도 있고 좋아요 2팩만 사용했네요...싸~~소리가 나게요 냄새 쥑여 줌니다 아스파라거스~ 냉동속에것 찾아냈네요 이렇게 접시에 담어 봄니다 신김치를 이용하여...