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말 그대로 어묵이나 제품을 만들때 사용하는 냉동연육에 대한 일반세균수 기준이 따로 있나요??

분말(국산 14%), 볶음콩가루(국산10%), 볶음쌀가루(국산5%), 볶음찹쌀가루(국산1%) 오후간식 - 궁중떡볶이 어묵 - 냉동연육 68%(중국산/어육, 설탕), 밀가루(밀:미국산, 호주산), 정제소금(국내산) 2일 금요일 중식 - 어묵국 냉동연육 68%(중국산/어육...

제목 베트남 새우, 오징어, 쭈꾸미 시장동향(2014.10) 게시일 2016-03-24 국가 베트남 작성자 김주선(하노이무역관) 품목 냉동어류[제0304호의 어류의 필레(fillet)와 기타 어육은 제외한다] 품목코드 0303 작성일자: 2014.10.10 작성자: 하노이 무역관...

비축용 망둥어 어육육수를 만들어 봅니다. 냉동해 놓은 망둥어+메기 한 봉다리를 푹 삶아 채로 걸러 코가 굵은 소쿠리에 덜어 망둥어 삶은 물에 넣고 국자로 뭉게면서 뼈를 발라냅니다. 식혀서~ 설계가 750㎖로 되어 있는 바람에~ 왼 쪽 두 놈은 보통...

식품 각각에 맞는 보관법으로 보다 안전하게 식품을 먹을 수 있다면 더욱 좋겠죠? 점점 더워지는 날씨에 냉장과 냉동 보관이 필요한 어육류 식품을 각 특성에 맞게 보관할 수 있는 노하우! 1. 육류 고기를 보관할 때는 표면에 식용유나 오일을 발라 주면...

냉동의 대상식품으로는 국가의 사정에 따라 어육, 축육, 청과물, 계란 등 여러가지가 있으나, 우리나라에서의 냉동공업은 수산식품이 그 주된 대상식품이었다. 따라서 "냉동(refrigeration)"이라고 하면 제빙이나 어육의 냉동이라는 생각이 떠오르기...

사각 백색,야채(각4개)/몽 야채(27개)14.000원 유부동8.000원(10개,냉동제품) 원재료 및 성분배합비율:냉동연육:외국산(베트남,인도네시아,파키스탄)93.8%(폴리인산 나트륨0.2%,설탕6%) 어육살72%,소맥분:외국산(호주,미국산)21.15$,당근(중국산)4%.대파...

H&S = 식품을 얼리거나 차게하여 보존하는 영업을 하면서도 식품냉동·냉장업 영업신고를 하지 않았으며, 냉동(-18℃ 이하) 보관 제품인 어육제품 등 2개 제품과 냉장보관 제품인 요구르트 제품을 실온에 보관. ▲(주)대양FMS(경기 광주)물류센터 = 품을...

국산), 빵가루[밀가루(밀:호주산, 미국산), 건조감자분말(미국산), 대두유 20일 화요일 오후간식 - 떡볶이 어묵 - 냉동연육 68%(중국산/어육, 설탕 D-소비톨, 산도조절제), 밀가루(밀:미국산,호주산), 정제소금(국산) 21일 수요일 오후간식 - 잔치국수...