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오크라(okra) 2016.11.12해당카페글 미리보기
액체 또한 끈끈한 끈기가 절대적이여서 마시기에도 비위가 상한다. 어떻게 먹어야할까 고심하다가 냉동해 놓은 오크라를 구입해서 믹서에 갈아보았다 . 싱싱한 오크라는 계절이 계절인만큼 쉽게 구해지지 않고 가격또한 만만찮아 일단은 냉동된 것으로...
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오크라 맛 좀 볼까? 2006.08.20해당카페글 미리보기
미국) 남부지방에서는 일년 내내 재배가능하구요, 그밖의 (미국) 지역에서는 5월에서 10월까지만 신선한 오크라를 구할 수 있습니다. 냉동상태(frozen), 염장상태(pickled), 혹은 캔(canned)으로 되어 있는 오크라도 있습니다. 가공되지 않은 오크라는 살...
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오크라의 색다른요리 2007.07.27해당카페글 미리보기
오늘은 또 오크라도 먹었네요. 냉동된 '오크라'를 자연해동해서 꺼내놓고, (냉동 오크라도 미국마켓에 팔더군요~좋아라..^^) 기름기 없는 참치캔 물기빼서 반쯤 꺼내놓고, 무우 동강난 것 꺼내놓고, 쯔유 만들어 뒀던 거 준비했죠.(저번에 남은 소바쯔유...
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필리핀 전통음식 맛보기 앙헬레스 자유여행 클락 골프여행 로컬 맛집찾기 2024.05.16해당카페글 미리보기
예: 오크라, 탈롱, 캉콩) 튀긴 음식(예: 생선 튀김, 바삭한 파타) 스프레드로 사용하거나 양상추, 고기, 신선한 채소를 곁들인 피타 빵 랩에 추가할 수도 있습니다1. 문화적 의미: 부로는 필리핀의 다양한 지역, 특히 팜팡가에서 즐겨 먹습니다. 대담한 맛...