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젓가락으로 찔러 완두콩이 부드러워졌을 때 체에 받쳐 물기를 빼면 완성입니다. 꿀팁: 냉동 완두콩을 사용할 경우 해동 없이 바로 끓는 물에 넣어 삶으면 됩니다. 완두콩 칼로리 완두콩 100g 기준으로 약 120kcal 정도입니다. 칼로리가 낮은 편은 아니지만...

생식: 껍질을 까서 생으로 먹거나 샐러드에 넣어 먹습니다. 조리: 볶음, 국, 찜 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 냉동 보관: 수확한 완두콩을 껍질을 까서 냉동 보관하면 오랫동안 신선하게 먹을 수 있습니다. 팁: 완두콩은 봄철 텃밭에서 쉽게 키울...

신선하게 먹는 것이 가장 좋습니다. 냉동 보관하면 1년 정도 보관할 수 있습니다. 삶은 풋완두콩은 샐러드, 수프, 스튜 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 완두콩 밥은 간단하게 만들 수 있는 영양 만점한 메뉴입니다. 주의 풋완두콩은 익지 않은 상태...

됩니다. 완두콩 수프: 부드러운 식감의 완두콩 수프는 아이들도 좋아하는 메뉴입니다. post.naver.com 다양한 완두콩 요리 Tip: 냉동 보관 시에는 blanching (데치는 과정) 후 냉동하면 신선도를 오래 유지할 수 있습니다. 결론 완두콩 재배는 생각보다...