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지난번에 배추오뎅국 맛있었는지 잘 모르겠네요..ㅜ 요번에도 함 용기내서 올려봅니다..ㅎ ******레시피..~~**** 이면수한마리(급냉동시킨구이용), 간장한수저, 고추가룻한수저, 소금아주약간(1T스푼안되게), 매실청한수저(혹은올리고당), 대파(뿌리말고...

박대나 서대는 좋아함 비린내가 적어서 갔더니 웨이팅이 길다 그래도 기다렸다 결론 입 맛만 버렸다 고등어 구이는 반쪽 이면수 손바닥 갈치는 냉동인지 퍽퍽 갈치는 한쪽만 먹고 남기고 아까워서 고등어랑 이면수는 다 먹었다 에잇~~~1인분에 17,000원...

참골뱅이는 이곳에서만 나오는 골뱅이로 부드러우며 삶거나 구이...골뱅이 초무침^^ 냉동실에 두고 다양한 요리(찌게,탕)에 사용...25000원입니다 시중에서 보시던 수입 냉동보다는 작아요 가자미와 이면수 섞어서 20마리도 보내드려요 속초나 주문진산...

<귀농사모 물물교환 아나바다 명세서> 1.물품명: 생물이면수 제조사:동해바다 모델명:크기20센티 내외 용 도: 구이.기타 사용년수: 냉동 평생보관 2.구입처와 구입시기 : 당일어획 (얼마 사용안했다는 애매모호한 표현삼가, 구체적으로 적어주세요) 3.제품...

생선은 냉동이 아니라 선동된 것을 씁니다. 살아있는 생선을 배에서 바로 얼리기 때문에 횟감으로 사용할 수 있을 정도로 싱싱합니다. 갓 지은 뜨끈한 찰솥밥에 생선살을 한 점 얹어 먹으면 밥도둑이 따로 없습니다. 된장국과 반찬도 매일 만든다고 합니다...

열기, 이면수 등도 눈길을 끈다. 붉은색을 띠는 열기는 강릉 사람들의 제수용품으로 많이 쓰인다. 솥 밑바닥에 무를 깔고 쪄낸 열기는 고소한 생선살에 그윽한 풍미를 자랑한다. 집안 대소사에 빠지지 않는 문어 주인을 기다리는 문어. 강릉 중앙시장은...

건너갔고요. 시팍새끼! 아오 또 열받네..) (어제 저녁. 이면수 구이와 두부조림) 알람이 무색하게 04시면 자동으로 눈이 떠지는...매출이 쏠쏠합니다. 잘해줘야 합니다^^ (고등어 구이와 파우치 냉동 육개장) 사업하시는 모든 분들의 이슈겠지만 저도 수금...

꽁치 이면수(임연수)구이백반.... 애첩(?ㅋ)처럼 곁들여져 나오는 청양고추와 호박의 궁합이 잘맞아 칼칼하면서도 구수한 맛을 내는 뚝배기 된장찌개,제철마다 나오는 각종의 나물, 고정멤버인 동치미와 게장 등등. 양떼구름처럼 평화로운 노부부가 운영...

담아 냉동보관했다가 엄마오시면 한꺼번에 후라이팬에 다시 노릇하니 구워서 드립니다.. 그럼 상추쌈 싸드시듯 따끈한 밥한수저...그때 가세가 기운 업보로 현생엔 이면수 못드시는 남편을 만나 35년을 이면수와 담쌓고 지내신지도...ㅋㅋ 엄마가 워낙...