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가을날 저녁,날도 쌀쌀하고, 튀김이 먹고 싶어.. 냉동고에 보관중인, 냉동조기 몇마리꺼내다가, 찬물에 해동시켜서.. 밀가루 약간 입혀서,식용유에 튀겼네요.. 타지않게 강불로 하다가,곧 중불로 서서히 튀기고..ㅎ 일단 완성..ㅎ 파삭하게 고소하니...

이렇게 하면 더욱 맛있어요! 해동: 냉동 굴비는 냉장실에서 충분히 해동해주세요. 손질: 굴비의 지느러미와 내장을 제거하고...구워줍니다. 굴비의 크기와 에어프라이어 종류에 따라 시간을 조절해주세요. 조기 구이도 에어프라이어로 간편하게...

마무리: 노릇노릇하게 구워진 조기를 접시에 담아 상추나 쌈 채소와 함께 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다. 팁 냉동 조기: 냉동 조기의 경우 해동 후 물기를 충분히 제거하고 구워주세요. 칼집: 조기 껍질에 칼집을 넣어주면 더욱 빠르게 익고, 양념이 잘...

조기의 크기에 따라 시간을 조절해주세요.) 뒤집기: 중간에 한 번 뒤집어주면 더욱 골고루 익습니다. 팁 냉동 조기: 냉동 조기는 해동 후 조리하는 것이 좋습니다. 기름: 조금 더 바삭한 식감을 원한다면 올리브유나 식용유를 살짝 발라주세요. 온도와...