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죽순 보관법 죽순은 신선도가 중요하기 때문에 구매 후 바로 요리하는 것이 좋습니다. 하지만 보관해야 할 경우에는 다음과 같은...2-3일 이내에 소비하는 것이 좋습니다. 냉동 보관: 삶은 죽순을 먹기 좋은 크기로 잘라 밀폐용기에 담아 냉동 보관...

죽순 요리 중 가장 인기 있는 죽순볶음을 만드는 방법과 생죽순 손질법, 보관법까지 자세히 알려드릴게요. 생죽순 손질법 . 죽순 껍질 벗기는 방법 껍질 벗기기: 칼을 이용해 죽순 껍질을 벗겨내세요. 껍질이 질기므로 조심스럽게 다루는 것이 좋습니다...

더욱 맛있습니다. .10000recipe.com 죽순 요리 죽순 선택 및 보관 방법 싱싱한 죽순을 고를 때는 껍질이 매끈하고 윤기가 나며...죽순은 냉장 보관 시 3~5일 정도 보관할 수 있으며, 냉동 보관 시에는 데쳐서 물기를 제거한 후 보관해야 합니다. 주의...

수 있습니다. 죽순을 냉동고에 보관할 경우에는 껍질을 벗기고 삶은 후에 냉동시켜야 합니다. 냉동된 죽순은 3개월 정도 보관할 수 있습니다. 죽순을 요리하는 방법 삶은 죽순: 죽순을 껍질을 벗기고 찬물에 1시간 정도 담가둡니다. 그런 다음 냄비에 물을...