cafe

바지락 냉동보관했던 바지락 한 접시 홍감자 2개 손질해서 썰어줍니다 칼국수 반죽을 한 번도 해 본 적이 없어 시판용 새싹삼 2 뿌리 깨끗이 씻어 준비했어요 애호박 반쪽 적양파 1개 새싹삼 마늘 쌀뜨물 같은 바지락 육수에 정종 1스푼 넣어줍니다. 사진...

준비: 냉동만두는 자연 해동시키고, 버섯은 먹기 좋게 썰어줍니다. 양파는 채 썰고, 대파는 어슷하게 썰어주세요. 청양고추는 송송 썰어줍니다. 육수 만들기: 멸치 다시마 육수 또는 사골 육수를 준비합니다. 육수가 없다면 물에 다시마와 멸치를 넣고...

참 오랫만에 칼국수 먹다. 찐다고 안먹은지 꾀 오래다 시장 국수 침너머가길레 사다가 삶아먹을 시간이 없어 냉동 해뒀다. 휴무인 오늘 꺼내서 해동하고 육수내고 호박썰고 끓여서 후루룩~~ 그간의 회포라도 풀어놓은 듯 등따시고 배부른 회식이다. 영양가...

저는 주황색파프리카,당근,양파,대파,고추가 있어서 있는데로 썰었습니다..육수물에 대파빼고 다 넣어주시고.. 냉동낙지 해동해 주시고..칼국수면과함께 육수로 넣어주세요~~ 풋고추는 다데기를 만들기 위해 잘게 썰어주세요~~ 4..자 물이 끓으면 시중에...

생면! 저녁 머겄다우 라면 아니고...장칼국수~~ 오늘은 세끼 인증 모두 한 날이네.^^ 밀키트 장칼국수였는데... 냉장보관해야 할 것을 냉동시킨후 해동하는 바람에 야채들이 죽이 되어 있었다우. 다행히 신선한 야채들이 집에 있어서 그걸로 대체해서...

팥칼국수는 안 좋아하고 수제비를 좋아해서, 자라온 지방과 환경에 따라 음식문화가 다름을 '팥죽 그리고 수제비'라는 제목을...또 한 주간 장맛비가 온다고 하니까, 또 장마의 추억이 있는 음식이 생각난다. 지난번 삶은 팥이 많아서 냉동시켜 놓았는데...

2팩, 사리(수제비,칼국수)는 기호에 맞게 선택해서 주문하시면 됩니다. 옹심이는 구성에 포함되지 않습니다 냉동상태로 보내니 미리 해동후 조리해주세요 🔷️🔷️2인분 구성🔷️🔷️ 1.수제비 2인분 택포 22,000원 2.칼국수 2인분 택포 22,000원 3.수제비 1인분+킬...

합니다. 칼국수 반죽보다 조금 더 묽은 농도가 좋습니다. 반죽이 어느 정도 뭉쳐지면 손으로 골고루 힘있게 치대줍니다. 반죽이 매끈해지고 귓볼처럼 부드러워질 때까지 치대면 완성입니다. 반죽을 랩으로 싸서 30분 정도 휴지시켜줍니다. 수제비 떼기...

명절).칼국수(감자.당근.애호박).누룽지. ●커피점 둘러보기 ㆍ보러카페(화순만연사 방향.애견허용) 아메리카노아이스(5,800).보러인절미빙수(18,900)히비스유자티아이스(7,300)소금빵(4,500)우리밀찹살꽈배기(2,500)댕치킨(6,000) 총45,000 ㆍ사직골...