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콜리플라워 효능, 부작용, 요리 방법: 브로콜리와 어떤 차이가 있을까? 2023.04.01해당카페글 미리보기
다양한 요리에 활용되는데요, 이번 시간에는 건강식품인 콜리플라워의 효능과 부작용, 그리고 맛있게 먹는 꿀팁들을 알려드릴게요. 콜리플라워는 어떤 식품인가요? 콜리플라워는 양배추류의 한 종류로서 꽃양배추라고도 불립니다. 원산지는 지중해 연안...
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콜리플라워 2024.02.09해당카페글 미리보기
분쇄해서 냉동한 것을 콜리플라워 라이스라고 한다. 주로 저탄고지 다이어트를 할 때 밥 대용으로 이걸 써서 볶음밥을 해먹기도 한다. 의외로 갓 볶았을 때에는 꼬들꼬들한 볶음밥 식감이 나서 맛있다. 다만 곤약볶음밥 등에 비해 가격이 좀 비싸고...
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콜리플라워 효능 및 효과 손질 보관법 2023.05.30해당카페글 미리보기
랩이나 비닐에 감싸 냉장고에 두면 5~7일 정도 보관이 가능하다고 합니다. 데친 콜리플라워는 소분하여 냉동 보관을 하면 된다고 하네요. 냉동된 상태에서 요리에 사용하기 위해서는 물기를 충분하게 제거해야 한다고 합니다. 이상으로 콜리플라워 효능...
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야채를 쩌야하나 삶아야 하나? 2025.02.22해당카페글 미리보기
5분 콜리플라워 꽃송이: 5-6분 방울양배추: 8-10분 완두콩: 4-5분 시금치: 3분 완두콩: 3분 작은 감자: 15-20분 아스파라거스: 4-6분 야채를 찜할 때 조리 과정에서 포크나 이쑤시개를 사용하여 야채가 원하는 대로 나오는지 확인할 수 있습니다. 접을 수...
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닭가슴살이 맛있을 수가 있네요. 2024.12.17해당카페글 미리보기
양배추+콜리플라워+애호박, 고구마는 따로 2개나 먹음ㅜㅜ 채소찜 너무 맛있고 편해서 좋지만 단백질이 부족해서 닭가슴살을 추가하기로 했어요. 요리 똥손인 저는 지금껏 시중에서 판매된 것, 즉 전자레인지에 바로 돌려서 먹는 제품만 사용했었는데요...
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[※]*[생활 ◐건강정보및 여럿정보,꿀팁]*[※] 2024.08.30해당카페글 미리보기
함께요리해서 드셔야 한답니다..!!! (●'◡'●) [◎] *[◎] *[◎] *[◎] *[◎] *[◎] [◎] *[◎] [◎] *[◎]*[◎]* [♣]- [◎] *[◎]*[◎]* ~[○]~[◎] *[◎]**[◎] *[◎] ~[○]~ &오늘부터, 계란 이렇게 해보세요?계란, 흰자와 노른자를 분리해야 할 때...
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건강하게 먹기 챌린지 Day 1, 역돔오븐구이와 콜리플라워&구운양파 2013.08.09해당카페글 미리보기
이용한 요리를 한 음식과 과일, 채소를 많이 먹어서 몸을 깨끗하게 하는 일종의 디톡스 다이어트 같은 것 같았어. 그래서 나도...도전했어 나는 해외뫀이기 때문에 마트에서 쉽게 구할 수 있는 냉동생선으로 해봤는데, 생선 가시를 발라낸 휠레면 다른...
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콜리플라워배죽 2015.12.29해당카페글 미리보기
더 끓이다가 배즙을 넣고 2분 정도 끓인다. 4) 요리팁 · 브로콜리와 콜리플라워는 손질하는 데 시간이 걸려요. 데친 브로콜리와...나눠 보관하면 더 편리해요. · 채소는 1개월 이상 냉동이 가능하지만 이유식에 사용할 재료는 되도록 빨리 사용하세요...
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냉동 보관법 2010.02.17해당카페글 미리보기
껍질콩흑초볶음 감기에 좋고 속에 부드러운 건강식 -대구콜리플라워그라탱 -단호박경단 매일 먹는 반찬 대신 별미반찬 -가지피망...4 언제든지 바로 꺼내 데워 먹는다! 요리의 맛을 보존하는 냉동 테크닉 별미밥&면요리 -버섯솥밥 -해물파에야 -버섯...
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식재료 냉동보관 노하우 2009.03.10해당카페글 미리보기
브로콜리, 콜리플라워, 당근, 껍질콩 등의 자투리로 남는 재료도 버리지 말고 같은 방법으로 냉동 보관하면 요긴하게 사용할 수 있다. 고사리, 고비, 토란대, 시래기 등 삶은 나물도 얼려 보관하며, 표고버섯, 목이버섯, 석이버섯 등 말린 버섯은 실온으로...