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콜리플라워 효능, 부작용, 요리 방법: 브로콜리와 어떤 차이가 있을까? 2023.04.01해당카페글 미리보기
다양한 요리에 활용되는데요, 이번 시간에는 건강식품인 콜리플라워의 효능과 부작용, 그리고 맛있게 먹는 꿀팁들을 알려드릴게요. 콜리플라워는 어떤 식품인가요? 콜리플라워는 양배추류의 한 종류로서 꽃양배추라고도 불립니다. 원산지는 지중해 연안...
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콜리플라워 2024.02.09해당카페글 미리보기
분쇄해서 냉동한 것을 콜리플라워 라이스라고 한다. 주로 저탄고지 다이어트를 할 때 밥 대용으로 이걸 써서 볶음밥을 해먹기도 한다. 의외로 갓 볶았을 때에는 꼬들꼬들한 볶음밥 식감이 나서 맛있다. 다만 곤약볶음밥 등에 비해 가격이 좀 비싸고...
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콜리플라워 효능 및 효과 손질 보관법 2023.05.30해당카페글 미리보기
랩이나 비닐에 감싸 냉장고에 두면 5~7일 정도 보관이 가능하다고 합니다. 데친 콜리플라워는 소분하여 냉동 보관을 하면 된다고 하네요. 냉동된 상태에서 요리에 사용하기 위해서는 물기를 충분하게 제거해야 한다고 합니다. 이상으로 콜리플라워 효능...
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[※]*[생활 ◐건강정보및 여럿정보,꿀팁]*[※] 2024.08.30해당카페글 미리보기
함께요리해서 드셔야 한답니다..!!! (●'◡'●) [◎] *[◎] *[◎] *[◎] *[◎] *[◎] [◎] *[◎] [◎] *[◎]*[◎]* [♣]- [◎] *[◎]*[◎]* ~[○]~[◎] *[◎]**[◎] *[◎] ~[○]~ &오늘부터, 계란 이렇게 해보세요?계란, 흰자와 노른자를 분리해야 할 때...
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"채소 뭣 모르고 먹었네" 영양 극대화 방법 따로 있다. 2024.02.10해당카페글 미리보기
견과류 냉동 보관, ‘궁합’ 맞는 식품 함께 먹기, 녹색 바나나 먹기 등 마늘을 곁들인 구운 토마토. 토마토를 익혀 먹으면 항산화물질 리코펜의 섭취량을 늘릴 수 있다. 특히 토마토를 조리할 때 올리브 오일을 약간 넣으면 리코펜의 체내 흡수율을 최대...
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영양사가 말하는 체중 감량을 위한 최고의 채소 13가지 2024.01.31해당카페글 미리보기
있는 콜리플라워 라이스 블렌드를 만들 수도 있습니다. 5. 당근 당근은 포만감을 주는 바삭바삭한 저칼로리 간식이다. 또한 요리에 부드럽고 달콤한 맛을 더할 수 있는 천연 설탕이 포함되어 있습니다. 생 당근 조각 한 컵에는 3.4g의 섬유질이 함유되어...
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건강하게 먹기 챌린지 Day 1, 역돔오븐구이와 콜리플라워&구운양파 2013.08.09해당카페글 미리보기
이용한 요리를 한 음식과 과일, 채소를 많이 먹어서 몸을 깨끗하게 하는 일종의 디톡스 다이어트 같은 것 같았어. 그래서 나도...도전했어 나는 해외뫀이기 때문에 마트에서 쉽게 구할 수 있는 냉동생선으로 해봤는데, 생선 가시를 발라낸 휠레면 다른...
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콜리플라워배죽 2015.12.29해당카페글 미리보기
더 끓이다가 배즙을 넣고 2분 정도 끓인다. 4) 요리팁 · 브로콜리와 콜리플라워는 손질하는 데 시간이 걸려요. 데친 브로콜리와...나눠 보관하면 더 편리해요. · 채소는 1개월 이상 냉동이 가능하지만 이유식에 사용할 재료는 되도록 빨리 사용하세요...
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냉동 보관법 2010.02.17해당카페글 미리보기
껍질콩흑초볶음 감기에 좋고 속에 부드러운 건강식 -대구콜리플라워그라탱 -단호박경단 매일 먹는 반찬 대신 별미반찬 -가지피망...4 언제든지 바로 꺼내 데워 먹는다! 요리의 맛을 보존하는 냉동 테크닉 별미밥&면요리 -버섯솥밥 -해물파에야 -버섯...
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식재료 냉동보관 노하우 2009.03.10해당카페글 미리보기
브로콜리, 콜리플라워, 당근, 껍질콩 등의 자투리로 남는 재료도 버리지 말고 같은 방법으로 냉동 보관하면 요긴하게 사용할 수 있다. 고사리, 고비, 토란대, 시래기 등 삶은 나물도 얼려 보관하며, 표고버섯, 목이버섯, 석이버섯 등 말린 버섯은 실온으로...