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냉동해물모둠으로 비린내 없이 해물덮밥으로 드세요. 2023.07.31해당카페글 미리보기
<냉동해물모둠으로 비린내 없이 해물덮밥으로 드세요.> 냉동 해물모둠으로 만드는 덮밥입니다. * 재료 / ingredient * 냉동해물 믹스 100g, 양파 1/2개, 청양고추 1개, 대파 1/2대, 고추기름 3숟가락, 다진 마늘 2숟가락, 맛술 1숟가락, 굴소스 2...
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비린내 안나고 맛있는 냉동 해물완자 뭐가있을까요? 2008.11.17해당카페글 미리보기
겨울철 술안주로 맛있는 해물완자 먹어볼까 하고 마트에서 이벤트 상품 구입했는데 마트 자체 상품이라 그런지 약간 비린내가 나네여 그래서 결국 못먹고 냉동실에 넣어놨어요 비린내 안나고 맛있는 냉동 해물완자 없을까요? 술안주로 좋은 음식도 알려...
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묵호, 발한우체국 앞 ‘본전 해물 아구찜’ 2023.10.02해당카페글 미리보기
본전해물아구찜’은 40년 되었다. 나도 젊었을 때 먹어 본 적이 있다. 내가 술집에서 쓰러지고 그런 나를 매일 같이 챙겨줘서...남자들에게 많이 당하고 살아서였다. 마산 아구찜은 유명한데, 거기는 아구를 말려서 만들어 비린내가 너무 나는데 묵호는...
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반찬으로 좋은 냉동 해물완자 2008.11.17해당카페글 미리보기
비린내가 나네여..웅... 울아가들 해물완자 완전 킬러인데 아나도 안먹더라구요...예민하기는.. 해물완자는 잘못사면 비린내가 살짝 나는것이 있는거 같아요 반찬으로 좋은 냉동 해물오나자 비린내안나는거 뭐가 있을까요?알려주세요 맛도 좋았으면하네여~~^^
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냉동해물 조리법 2015.08.20해당카페글 미리보기
마트에서 홍합, 오징어, 조갯살 등이 있는 ASSORT 된 냉동해물을 샀는데 면에 넣어 끓여 봤는데 비린내도 넘 많이 나고 맛이 하나도 없어요. 버릴 수도 없고 활용 방법이 좀 없을까요?
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부침개 2024.11.23해당카페글 미리보기
전, 해물파전, 동태전이 많은 이유 중 하나. 집에서 해먹는 음식이란 이미지가 강했지만 전 요리 전문 음식점이 많이 생겨났다. 특히 광주광역시에는 육전 전문 음식점이 다수 있다. 6. 조리상의 어려움 전통 한국 요리 중에서는 드물게 기름, 밀가루...
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집에서 푸짐하게🐙🦑🦐🦀해물+아구찜 한상 차려먹자 2021.05.11해당카페글 미리보기
15-20분 숙성해줘 해물을 손질해주면돼 난 마켓컬리에서 순살아귀도 샀고 집에 조금씩 남은 냉동 꽃게 새우 낙지 전복 곤이...먹어도 존맛이였음 ㅎㅎ 끓는물에 낙지 전복 빼고 다 넣어서 끓여줘 +소주도 소주잔으로 한컵 넣어줘 (비린내 잡기위해) 낙지는...
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【제주인의 삶과 문화 (11)】 제주의 음식2 -궁둥조베기와 느쟁이범벅 / 강 서 2024.09.13해당카페글 미리보기
자리돔의 비린내를 없애는 데 효과가 있다. 자리젓은 자리돔으로 담근 젓갈이다. 5월에 알을 밴 중간 정도의 기름기가 있는 자리돔이 젓갈 담그기에 알맞다. 자리 네 됫박에 소금 한 되 비율로 담으면 짭짤한 맛이 알맞게 된다. 자리젓은 많이 담가야...