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바다장어 아지 반건조갈치 깐홍합 ~ 2024.07.03해당카페글 미리보기
깐홍합 1킬로 14000 (다른생물이랑 합배송가능) 2킬로 32000 배송포함 3킬로 45000 배송포함 요리하고 남은 홍합은 한줌씩 냉동 저장하여 쓰세요~^^ 홍합은 여름에 알이 차고 제일 맛있습니다~ 지치기 쉬운여름에는 이런 나물 반찬들이 몸에 부담을 주지...
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6월 칠레산 냉동 수산물 오징어 지느러미 증가, 동체 감소 2024.07.16해당카페글 미리보기
수입되어 전년 3,266톤 대비 29% 감소하였다. 냉동 대서양연어는 597톤이 수입되어 전년 524톤 대비 14% 증가하였고, 냉동 자숙 홍합 살은 478톤이 수입되어 전년 498톤 대비 4% 감소하였다. 2024년 6월 중 칠레산 수산물의 수입금액은 1,127만 달러로...
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아지 바다장어 오징어 홍합 새우살 ~ 2024.07.02해당카페글 미리보기
아예 나중 드실것은 냉동에 두고드세요~^^ 부추를 소금과 식초 매실액으로 무쳤습니다~ 홍합은 여름이 제철입니다~ 조개류는 한줌씩 냉동 저장하고 드세요~ 깐홍합 1킬로 14000 (다른생물이랑 합배송가능) 2킬로 32000 배송포함 3킬로 45000 배송포함 새우...
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두릅 섭(홍합) 솥밥 2024.05.07해당카페글 미리보기
만들기 : 1. 쪽파는 송송 썬다. 2. 볼에 1과 나머지 재료를 넣는다. tip: - 섭 대신 홍합을 사용해도 좋다. 깐 홍합으로 요리하면 편하게 만들 수 있다. 냉동 홍합은 해동 방법에 따라 비린 맛이 나기도 해 솥밥용으로 추천하지 않는다. - 두릅은 사포닌과...
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한겨울 제철 맞은 홍합, 어떤 효능 있을까? 2024.01.20해당카페글 미리보기
구분할 수 있다. 한편, 4월부터 7월 사이에는 홍합을 먹지 않는 것이 좋다. 홍합이 산란기를 맞아 삭시톡신이라는 마비성 패류독소를 품게 되기 때문이다. 홍합을 냉동하거나 가열해도 독소가 사라지지 않는 만큼, 이 시기에는 홍합을 먹지 않는 것이 좋다...