카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
춘천 막국수 / 정용섭 2024.09.05해당카페글 미리보기
메밀을 원료로 한 대표적인 음식에는 바로 냉면과 막국수가 있다. 냉면과 막국수의 근본적인 차이는 냉면은 양반들이 즐겨 먹었던 음식인 반면, 막국수는 서민들이 주로 먹었던 음식이다. 그래서인지 냉면은 껍질을 벗겨 곱게 빻은 메밀가루를 사용한 반면...
-
평양냉면 맛집 !! 리스트 2024.11.06해당카페글 미리보기
인기가 없는 메뉴 인듯 합니다. 강원도는 당연히 막국수가 있어서 그 차이가 있는듯 하구요 ㅎㅎ 아무튼.. 자... 이제 리스트가...두곳.. 도전 하러 떠나야 겠네요^^ 행복한 가을 되세요 !! 전체 127곳의 평양냉면 맛집을 지도에 마킹하고 둘러볼께요...
-
강원도의 냉면과 막국수 차이 2016.06.21해당카페글 미리보기
냉면이 됩니다. 즉 평양냉면만 냉면이라 주장하는 분들은 강원도 가면 패닉 상태가 됩니다. 평냉 매니아들이 생각하는 냉면이 바로 막국수이기 때문입니다. 지역에 따라 명칭과 의미가 전혀 달라지기도 합니다. 이것은 속초 실향민들이 함경도식 냉면 문화...
-
해당카페글 미리보기
-
이것 저것 잡설...(냉면과 막국수 이야기도...광장시장 이야기도...) 2010.04.05해당카페글 미리보기
평양냉면에 적응이 안되서요... 그런데...먹으면 먹을수록 중독증세를 일으킨다고 합니다.. 저는 다행히 첨 먹는데도 입에 착...먹고 싶더라구요... 그리고 남편이 강원도산이라... 오며가며 막국수를 즐겨 먹게 되는데... 역시 어딜 가봐도... 우리 부부...