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인기가 없는 메뉴 인듯 합니다. 강원도는 당연히 막국수가 있어서 그 차이가 있는듯 하구요 ㅎㅎ 아무튼.. 자... 이제 리스트가...두곳.. 도전 하러 떠나야 겠네요^^ 행복한 가을 되세요 !! 전체 127곳의 평양냉면 맛집을 지도에 마킹하고 둘러볼께요...

냉면이 됩니다. 즉 평양냉면만 냉면이라 주장하는 분들은 강원도 가면 패닉 상태가 됩니다. 평냉 매니아들이 생각하는 냉면이 바로 막국수이기 때문입니다. 지역에 따라 명칭과 의미가 전혀 달라지기도 합니다. 이것은 속초 실향민들이 함경도식 냉면 문화...

냉면과 막국수는 뭐가 다를까

평양냉면에 적응이 안되서요... 그런데...먹으면 먹을수록 중독증세를 일으킨다고 합니다.. 저는 다행히 첨 먹는데도 입에 착...먹고 싶더라구요... 그리고 남편이 강원도산이라... 오며가며 막국수를 즐겨 먹게 되는데... 역시 어딜 가봐도... 우리 부부...

수도권에서 막국수 수요는 지속적으로 늘어나고 있다. 메밀 식재료를 취급하는 유통회사에서 메밀 판매가 급속하게 증가한다는...매우 좋은 평을 얻고 있는 곳이다. 착한 가격의 평양냉면에 불고기는 덤 출근한 중년 직원과 <;배꼽집>;으로 점심을 먹으러...

이나 막국수(물막)등 메밀의 구수한 맛을 선호하는지라 아주 가끔 비냉이나 비막을 먹긴하지만 재료 고유의 맛을 느낄 수 있는 물을 선호합죠. 서울 냉면 맛집이 많긴 하죠. 사람의 입맛은 가지각색 이라 이집이 낫다~ 저집이 낫다~는 쓸모 없는 논쟁...

같아 냉면에 기본적으로 간이 되어있어서 먹어보고 추가해야함 새콤해서 더위가 싹가시는 맛이야 - 서울 수유역 수유닭한마리 서울에 있는 많은 닭한마리집을 가봤지만 나에겐 여기 소스가 원 탑 닭한마리 소스에 닭고기 김장해서 먹는 사람? 바로 나 자극...

맛에 차이가 나는데, 이를 섬세하게 분석하고 본인의 입맛에 알맞은 냉면을 찾아간다. 만개한 봄꽃만큼이나 평양냉면을 사랑하는 ‘평냉마니아’들의 심장을 설레게 하는 평양냉면의 신흥 강자 다섯곳을 소개한다. 서울 및 수도권의 평양냉면 유명 맛집...

▶막국수와 냉면의 차이는 무엇일까? 메밀을 가지고 만든 음식이라는 공통점도 있지만, 막국수와 냉면은 틀리다. 어떤 차이점이 있을까? 메밀의 겉껍질을 분리해서 속살만 곱게 갈아 고운 흰 메밀가루로 면을 만들어서 살얼음이 뜬 동치미국물에 말아 먹는...