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동태무침 레시피 전철우 냉면고명 명태회무침 만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
전철우 셰프의 동태무침 레시피로 냉면 고명 만들기 알토란에서 소개된 전철우 셰프의 동태무침 레시피는 냉면 고명으로 활용하기에 더없이 좋습니다. 쫄깃한 동태살과 매콤새콤한 양념이 어우러져 냉면의 풍미를 한층 더 끌어올려 줄 거예요. 재료 준비...
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평양냉면 함흥냉면 밀면 진주냉면 등 2024.06.17해당카페글 미리보기
짭짤한 양념이 들어갔다는 것이 특징 국물 자체도 간이 강한 편 진주냉면 해산물 국물베이스에 육전을 비롯한 갖은 고명이 특징이다 평양냉면급으로 호불호가 많이 갈리며 진주를 제외하면 타지역에 보기 힘든 음식 중 하나 막국수 강원도와 경기동부 일부...
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(맛집) 여름에 먹기 좋은 국내 특별한 냉면 맛집 BEST 5 2024.08.09해당카페글 미리보기
얼핏 비릿한 해산물의 느낌도 받으실 수 있는데요. 하지만 두 젓가락만 더 드셔보시면 그 맛에 중독되실 것입니다. 또한 냉면 위에 고명으로 올라가는 육전도 특별함이 더욱 묻어나도록 도와줄 것입니다. 4. 산골냉면 전북 부안군 부안읍 오리정안길 2...
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냉면 무김치 냉면 무절임 만들기 무초절임 레시피 무요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
더 내고 싶다면 설탕의 양을 조절해주세요. 냉장 보관하면 3~4일 정도 보관 가능합니다. 다양한 활용 냉면 고명으로 활용하여 더욱 맛있는 냉면을 즐길 수 있습니다. 비빔밥, 쌈, 샐러드 등 다양한 요리에 활용 가능합니다. 간단하면서도 아삭하고 시원한...
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망향비빔국수 시판 냉면육수로 여름 망향국수 2024.08.25해당카페글 미리보기
잘라줍니다. 플레이팅: 그릇에 삶은 소면을 담고 양념장을 골고루 뿌려줍니다. 준비한 채소와 삶은 계란을 고명으로 올려줍니다. Tip: 냉면육수 종류: 물냉면 육수뿐만 아니라 비빔냉면 육수를 활용해도 맛있습니다. 매운맛 조절: 고춧가루 양을 조절하여...
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냉면 2024.08.19해당카페글 미리보기
상당히 불편한 음식이었다. 평양냉면은 메밀을 국수로 만들어서 육수를 붓고 난 후 MSG 조미료를 첨가하면 됐지만 진주냉면은 각종 고명을 올려야 했기 때문에 만들기 어려웠고, 그러다보니 진주 지역 일부에서만 먹을 수 있는 고급 음식이 됐다. 반면...
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만능냉육수 임성근 물냉면 냉면육수 만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
활용할 수 있습니다. [ 첨부] 임성근 셰프의 만능 냉육수 레시피를 따라 만든 물냉면 사진 냉육수 재료 사진 냉면 면 삶는 과정 사진 냉면에 고명을 올리는 과정 사진 [참고] 위 레시피는 임성근 셰프의 레시피를 참고하여 작성되었으며, 개인의 취향에...
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(맛집)전통70년째 이어져 오는 쫄면 같은 면발과 시원한 육수+육전 고명 박군자 진주냉면 2024.06.09해당카페글 미리보기
https://youtu.be/Ffyv3yKdf7I 토지사랑 http://cafe.daum.net/tozisarang/ 토지투자동호회밴드 (카페회원님들은 같이이용하시면됩니다) 추천부탁드립니다 .
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초계국수 만들기 여름보양식 냉면육수 초계탕 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
채 썰어 소금에 절여 아삭함을 더해주세요. 배: 채 썰어 달콤함을 더해주세요. 계란: 지단을 부쳐 채 썰어 고명으로 활용 냉면 육수: 시판 냉면 육수 활용 가능 양념: 식초, 설탕, 소금, 간장, 연겨자 등 취향에 맞게 조절 만드는 법 닭고기 삶기: 닭고기...
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냉면용 김치 2024.07.07해당카페글 미리보기
yejoonmarket/products/8742862456 냉면용 적김치 2.8kg 4개 냉면김치 무절임(스티로폼 구매필수) : 예준마켓 [예준마켓] 냉동수산물, 식자재 전문 쇼핑몰 smartstore.naver.com #냉면용적김치 #냉면김치 #냉면무절임 #냉면맛집 #냉면고명김치 #냉면고명무