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프리미엄 냉면비빔장(2kg) 2024.03.29해당카페글 미리보기
냉동보관 제품 냉면에 특화된 레시피로 OEM 생산한 전용 비빔장입니다.(막국수 비빔장으로도 사용가능) 냉면 전문점에서 선호하고 있는 비빔장입니다.
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냉면육수 활용 도토리묵사발 만들기 2024.08.28해당카페글 미리보기
2분간 데쳐낸 묵을 찬물로 헹구어 열을 식혀줘요. 한번 데쳐내면 부드러워져서 좋아요. 냉면육수를 하나는 냉동실, 하나는 냉장실에 보관하면 좋아요. 냉동된 육수는 방망이로 두들겨 살얼음으로 만들어요. 먼저 살얼음 육수를 아래 깔아주고 그 위로...
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만능냉육수 임성근 물냉면 냉면육수 만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
냉면을 끓는 물에 삶아 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다. 그릇에 냉면을 담고, 삶은 달걀, 열무김치 등을 올립니다. 얼려둔 냉육수...식초와 겨자를 더해 즐깁니다. Tip 냉육수는 미리 만들어 냉동 보관하면 필요할 때마다 해동하여 사용할 수 있습니다. 육수...
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🍜 거제 승천냉면 🍜 진심 너무 맛있습니다...👍 2024.04.01해당카페글 미리보기
공동구매 전국최저가] 🧊🍜 물냉면 풀세트(2인분) : 13,900원 !!! 🌶🍜 비빔냉면 풀세트(2인분) : 13,900원 !!! 육수가 진심 존맛❤️ 냉동보관가능하니 무조건 쟁기세요. 저도 10인분 쟁길거예요 ㅋㅋㅋㅋ ***-****-**** 정관내 2만원이상 무료배송 과일 + 로컬...
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‘여름철 최고’ 콩국수…조리 과정에 ‘이것’ 잘못하면 식중독 2024.07.07해당카페글 미리보기
관리법에 대해 자세히 알아보자. 식품의약품안전처에 따르면 조리 후 차갑게 먹는 콩국수, 냉면 등은 신속하게 식혀서 냉장·냉동 보관해야 한다. 콩국수와 냉면은 대장균, 황색포도상구균, 살모넬라 등 식중독균에 취약하다. 차가운 음식의 주요 오염원인...
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콩 국수, 여름에 먹어야 제 맛이지 건강하게 즐기려면 2024.07.13해당카페글 미리보기
즐기는 방법에 대한 관심도 높아지고 있다. 식품의약품안전처에 따르면 조리 후 차갑게 먹는 콩국수, 냉면 등은 빨리 식혀서 냉장·냉동 보관해야 한다. 콩국수 조리 시 올바른 냉각 방법은 작은 단위로 금속 용기에 나눠 담거나 얼음을 채운 용기에 담가...
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맛잘알 꿀팁 2024.08.23해당카페글 미리보기
냉면 육수 보관 냉장 말고 냉동에 해놓고 먹을 때 2분 렌지에 돌리면 살얼음 냉면됨 더도말고 덜도 말고 딱 2분 환경호르몬 나오는건 나도 아는데 살얼음 냉면이 아니면 만족하지 못함
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여름 시즌 이제 준비하시는데 냉면 정보공유합니다. 2023.03.01해당카페글 미리보기
대표사진 삭제 사진 설명을 입력하세요. 저희 다섯 냉면비빔장은 일반 식자재에서 판매하는 비빔장과 다르게 전문점에서 직접...많이 찾는 비빔장 입니다!! 제품 보관 방법은 냉동 보관이며 사용하실 불량만 냉장보관 하시면 됩니다!! 2kg단위 제품 대표...