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냉면 재료 소스는 들기름 오이지 비빔냉면 만드는법 냉면면삶기 2024.10.26해당카페글 미리보기
다진 생강 채소: 상추, 배추, 오이 등 (취향에 따라) 기타: 삶은 계란, 겨자, 식초 냉면 면 삶기 넉넉한 끓는 물에 냉면 면을 넣고 30초~40초 정도 삶습니다. (면 종류에 따라 시간 조절) 찬물에 헹궈 전분기를 제거하고 얼음물에 잠시 담가 차갑게 식혀...
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비빔냉면 양념장 맛있게 매운 비빔냉면 만들기 해주냉면 맵기 중독성있네~ 2024.10.23해당카페글 미리보기
냉면 면을 찬물에 30분 정도 불린 후 끓는 물에 1분 30초 정도 삶아 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다. .10000recipe.com 냉면 면 삶기 양념장 재료를 모두 넣고 잘 섞어 만듭니다. .10000recipe.com 비빔냉면 양념장 면, 양념장, 얼음, 토핑을 넣고 밑...
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비빔냉면 만드는법 새콤 매콤달콤한 양념까지~~ 2024.10.25해당카페글 미리보기
넣고 3~4분 정도 삶습니다. 면발이 익으면 찬물에 헹궈 물기를 제거한 후 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다. .10000recipe.com 냉면 면 삶기 양념 만들기: 기본 양념: 간장 3큰술 고추장 2큰술 설탕 2큰술 식초 1큰술 참기름 1큰술 다진 마늘 1큰술 후추 약간...
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매운 냉면 맛집 알려줄 왕들?(나왕 추천 있음) 2023.08.03해당카페글 미리보기
불나! 뭔가 매운 냉면의 정석같은 느낌이고 얼음 동동뜬 냉육수 줘서 시원하고 맵고 난리나 2. 잠실 해주냉면 요즘 꽂혀있는 냉면집인데 면 삶기가 기가 막히고 매운데 자꾸 먹게되는 양념이야ㅋㅋ 여기는 온육수 두세잔씩 먹어줘야함 인터넷에서 밀키트...
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콩국수 만들기, 병아리콩 삶기 2024.07.11해당카페글 미리보기
만들기, 병아리콩 삶기> 언제 장마였냐는듯 날씨가 무척 더워졌어요. 불 앞에 서기도 싫고 시원한 음식만 먹고 싶고 저만 그런 거 아니죠? 여름에 인기 급상승하는 메뉴들이 냉면과 콩국수가 아닐까 싶은데요. 식당 가격이 많이 인상되었다고 뉴스에서...
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초계국수 만들기 여름보양식 냉면육수 초계탕 만드는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
먹기 좋은 크기로 찢어줍니다. 육수 만들기: 닭 삶은 육수에 냉면 육수를 섞어 간을 맞춰줍니다. 식초, 설탕, 소금, 간장 등을...물기를 짜줍니다. 계란은 지단을 부쳐 채 썰어줍니다. 면 삶기: 소면을 끓는 물에 삶아 찬물에 헹궈줍니다. 모든 재료를...
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서울 경동시장 평양냉면 - 수정완료 2024.04.15해당카페글 미리보기
입맛에는 맞았어요. 유진냉면과 오류동 평양냉면이 생각납니다. 면 굵기가 진주냉면 정도였는데, 가위 없이 잘 끊어졌습니다. 입...먹으면서 먹는거 생각하는 난, 진정한 걸시너. 사태의 삶기가 매우 좋았습니다. 사태도 맛난 부위였구요. 그릇을 다...
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회냉면과 삼계탕 2024.02.09해당카페글 미리보기
능숙하게 면과 섞은 후 처음 한 젓가락을 입에 넣을 때 이미 쇼부(승부)가 난다. 이 냉면 대접이 바닥을 보게 될 것인지 아니면 한두 젓가락 후에 슬며시 밀어냄을 당할 것인지…. 냉면은 혼자도 좋지만 동행이 있으면 더 좋다. 옆지기는 있으면 먹고...
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224 - 어남댁 ---'게장 양념 비빔냉면' 2024.05.10해당카페글 미리보기
만든다. ※ 설탕이 녹을 때까지 섞어주세요! 2. 끓는 물에 냉면사리 2인분을 넣어 50초간 삶고 찬물에 헹군다. ※ 삶기 전, 면을 손으로 풀어준 뒤 넣어주세요! ※ 냄비에 붙지 않도록 저어가며 삶아주세요! 3. 그릇에 2의 냉면사리를 담고 양념장 듬뿍 2T...
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메밀냉면 만드는법 메밀비빔면 양념장 레시피 메밀비빔국수 만들기 2024.10.24해당카페글 미리보기
1큰술 매실청 1큰술 참깨 약간 토핑 오이 1개 양배추 1/4개 당근 1/2개 삶은 계란 2개 무 1/4개 (선택) 깨 약간 레시피 메밀면 삶기: 냄비에 충분한 물을 끓여 소금을 넣고 메밀면을 5~7분 정도 삶습니다. 면이 익으면 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다...