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물회의 새콤함이 필요했는데 물회집이 문을 닫아서ㅠ 라면은 덥고.. 고민고민하다가 비빔면을 만들어서 냉면육수 넣엇니 물회국물 감성을 느껴봤솨~~!! 요리를 못하는지랴. 음식을 대함에 편견이 없소ㅋ

집에 남은 생선회와 시판 냉면육수로 물회 만들기 물회는 고추장하나로 만들고 식초는 넣지않는다. 불린 100순메밀로 막국수 만들기 전자레인지로 스테이크 만들기

신선도. 육수가 텁텁하지 않고 깔끔하며 양념 맛도 신맛, 단맛이 적당해 질리지 않고 끊임없이 들어간다. 모둠물회 2인분이면 김혜자 선생님도 놀랄 정도로 양이 많다. 한 사람당 소면 사리가 2개씩 제공되는 것도 매력적인 부분. ADD 서울 은평구...

1994년부터 30년간 이어져온 레시피로 옛 물회 본연의 맛을 고스란히 느낄 수 있는 맛집입니다. 어진이네횟집의 물회는 냉면 육수처럼 감칠맛이 돌며 매콤하진 않는 특별한 맛이 특징인데요. 한치회뿐만 아니라 야채도 아낌없이 들어가 있어 프레시한 맛을...