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냉면육수 활용 가정식 물회~♡ 2024.08.22해당카페글 미리보기
지난번 토토리면 비빔국수 해 먹고 남은 시판용 냉면육수와 배즙이면 단맛 충분 하구요 6인분 기준 동치미 육수 4봉지 배즙 4봉...초장 더넣고요 시판 초장이 들어가 내꺼 요린듯? 아닌듯? ㅎㅎ 육수 만들어 살얼음이 다한 맛 웅찌표 물회 완성 입니다...
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냉면육수 활용 도토리묵사발 만들기 2024.08.28해당카페글 미리보기
시판 냉면육수는 맛도 보장되니까 간단하게 재료만 손질해 주면 한 그릇이 뚝딱하고 간단하게 요리됩니다. 냉면육수 한 팩은 얼려서 살얼음 동동 띄워 만들면 정말 시원하고 맛있게 드실 수 있답니다. <1~2인분 재료> 도토리묵 한 팩(400g), 냉면육수...
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남대문시장 부원냉면집 2024.08.12해당카페글 미리보기
냉면은 3점! 첫 이미지가 그다지 눈에 끌리지 않았다 느끼하게 생겼다 할까? 내가 좋아하는 냉면은 시골 계곡물 같은 맑은 육수 살얼음이 사르르 얹힌 그런 냉면이 별 4점이고 나머지 맛 하나로 1점을 부여해 만점을 평하곤 했는데 여기 냉면은 이미 육수...
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냉면 맛집 BEST 5 2024.05.26해당카페글 미리보기
가야밀냉면해물칼국수’ 12시간 우린 진한 닭 육수, 대전 신성동 ‘숯골원냉면 본점’ 한우의 감칠맛이 녹아든 국물, 서울...면발과 머리가 아릴 정도로 시원한 살얼음 육수. 요즘 냉면 씬에서는 평양냉면이 대세라지만 새콤달콤한 칡냉면, 간장으로 간...
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모처럼 회냉면~~ 2023.10.25해당카페글 미리보기
주니 회냉면 아주 좋아하지 않으시면 비냉도 괘안습니다. 오우~~ 먹음직스럽게 또아리를 튼 냉면의 자태. 따끈한 간장 육수국물과 냉면에 넣어 비비라고 살얼음 육수를 같이 줌. 겨자를 넣고 쉐킷쉐킷 비벼서리~~~ 메밀 함유랑이 많은 평냉은 잘 끊어지니...
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살얼음 열무국수 만들기 열무물김치 국수 레시피 시원한 음식 야식메뉴 2024.10.26해당카페글 미리보기
살얼음 동동 시원한 열무국수 레시피 (열무물김치 활용) 더운 여름철 입맛을 돋우는 시원한 별미, 살얼음 열무국수! 집에 있는...있는 시원하고 매콤한 열무국수 레시피를 소개해 드릴게요. 냉면 육수 없이도 얼음 동동 띄워 먹는 시원한 열무국수, 지금...
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미식의 끝판왕, 평양냉면 좋아하세요? (*서울 평양냉면 맛집별 특징) 2024.03.23해당카페글 미리보기
마늘 냄새가 좀 나고 - 면의 두께가 두껍고 거칠다. - (등심, 갈비, 안심 등) 소 한마리를 다 쓰고 - 육수를 얼렸다가 녹여서 내다보니까 살얼음 낀 스타일이 개발 - 맛이 세고 자극적이다. - 평양냉면 초심자에도 어렵지않은 대중화된 맛, but 평양냉면...